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红薯粉怎么做

场景/问题/来源

红薯粉,怎么制作,制作方法,家常做法

曾经看清你问：2020-05-22 10:34:35

知识/回答

红薯粉怎么做好吃？

曾经看清你问：2015-05-22 10:34:35关键词：红薯粉怎么制作制作方法家常做法

我要回答

妈妈知道我喜欢吃粉丝类食物，就托人买到了比较天然的红薯粉。我今天就想自己鼓捣着做一碗，选择哪种制作方法味道好呢？

BT知识网小编解答：

红薯粉的制作方法多种多样，比较经典的是做成酸辣粉等食用，在制作之前需要先将红薯粉泡软，然后用开水烫熟。开始使用酱油、醋以及味精，并倒入适量的香芹末、姜末和花椒粉等制成调味料，之后加入红薯粉和花生豆等就可以了。红薯粉含有比较多的膳食纤维等物质，经常食用可以起到润肠通气的作用，还能缓解便秘的症状，对肠胃的消化功能有促进效果。

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1、红薯粉怎么做好吃呢？

把瘦肉切好备用，准备好小白菜，葱，姜，蒜，把锅里倒适量的植物油，油开放葱，姜，蒜炒几下，然后放肉炒几下后，放适量的水，等水烧开后放小白菜跟红薯粉，水再开就做好了，红薯含有丰富的营养，味道比较甜，吃起来让人心情很好，对促进胃肠蠕动有一定的帮助，对于减肥的人可以经常吃红薯，红薯粉吃起来味道也不错，但不要空腹吃红薯，容易造成胃酸的不良现象。

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2、红薯面条应该怎么做呢？

自己制作红薯粉还是有一定的难度的，面的粘度不够是很不容易做面条的，所以第一次还是建议你直接买红薯面粉会比较好一点，这样做起来面条就会容易一点。你把买来的红薯面粉用平时和面的方法和成团，像平时那样等和好的面发酵十五分钟以后擀开，记住面要硬一点，然后切成块，放在压面机里面压出来面条以后，将开水烧开下面条进去，再做一些菜就可以了。

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