川味红汤抄手的做法
川味红汤抄手的做法
我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款川味红汤抄手,以后可以自己在家做一下哦。
1.买现成的抄手皮,包馄饨的那种,方的,不是圆的哦。
2.肉末里加一个鸡蛋,少许五香粉,香油,盐,切碎的姜末。
3.顺着一个方向搅拌均匀。
4.取一张抄手皮放在手心,下方的角上放一小块肉末。
5.把角折上来,折上的来角的大小要包住肉末。
6.再把刚才的那个角再往上折一下,顺手两个拇指在肉末两边捏一下。
7.右边角上沾点水,把左边角的下方拉过来沾在右边的上方即可。
8.抄手皮全部包好。
9.锅里水烧开。
10.抄手一个一个的下,全部煮熟。(抄手皮很薄,这个过程很快)
11.取一个碗,下适量的生抽,盐,陈醋,猪油,辣椒油,切碎的葱花。
12.用一点抄手汤冲化猪油。
13.再把煮好的抄手盛在碗里即可。
今天这道川味红汤抄手,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
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