法式沙律酱的做法
法式沙律酱的做法
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做法式沙律酱吧。
1.打鸡蛋,把蛋黄分离出来倒入碗里,加入一勺芥末酱
2.打蛋器搅拌均匀
3.边打鸡蛋边倒入橄榄油,这时要注意刚开始倒入橄榄油时一定要如图一样一点一点地倒入,要不然很容易使油和蛋黄芥末分离开。
4.等蛋黄和橄榄油搅拌均匀,比较稳定,可以按个人喜好家一勺蒜末或一勺柠檬酱或一勺醋等等
5.然后继续倒入橄榄油,这时可以比之前稍微多一点,但是还是要注意不能倒太多,需要耐心,最后会形成很粘稠,很细滑的法式沙律酱,是不是很神奇呢?
6.Voila! 完成哦~ 可以配上肉类等 味道很棒哦~~·
法式沙律酱的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
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