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下面为蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是（）A.沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂B.食盐作用下析出的蛋白质也发生了变性C.鸡蛋煮熟后容易语文

生改变

水煮沸了以后,冒出来的"白气"到底是什么?!前些天看开心辞典,有个题就是这样的...我觉得应该是水蒸气吧?!可是王小丫说不是...我学文滴...物理不好~哪个知道的帮我解答一下哈~! 数学

蛋白电泳时直接使用4*loadingbuffer煮蛋白,有没有什么问题? 语文

不责僮婢（节选）唐临性宽仁，多恕。尝欲吊丧，令家僮归取白衫，僮乃误持馀衣，惧未敢进。临察之，谓曰：“今日气逆，不宜哀泣，向取白衫且止。”又令煮药，不精，潜觉其故，乃语文

迎之，奴未醒，乃负以归。及奴

下列说法正确的是（）A.大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸B.Na2O2、NH4C1、MgCl2均属于含有共价键的离子化合物C.乙烯和氯乙烯都可以通过聚合反应得到高分子材料D.玻化学

将少许小麦面粉加水揉成面团用纱布包起来放在清水中揉挤清水变乳白用这液体装入试管在酒精灯上煮成糊状冷却后滴几滴碘液,液体的颜色变化是这个实验证明语文

我国古典四大名著中，典型人物和故事情节一定给你留下了深刻的印象，其中“协理荣国府”、“煮酒论英雄”、“风雪山神庙”、“三打白骨精”等故事的主人公分别是、语文

(8分)蛋壳的主要成分是CaCO3，其次是MgCO3、蛋白质、色素等。为测定其中钙的含量，洗净蛋壳，加水煮沸约5min，置于蒸发皿中用小火烤干，研细。(1)称取0.3g( 化学

瓶中逐滴加入已知浓度 c

“白切猪肝”如何烧？请教大家：在烧“白切猪肝”时，是不是等水开了然后在把猪肝放入开水？然后放“生姜与黄酒”，然后在大火烧开，再小火慢煮30分钟，然关闭火，让猪肝自然凉，其他

确？）

问些初二物理问题?溶化和凝固?汽化和液化?升华和凝华?人为什么在冬天吐出来的“白气”怎么回事?煮热水时候也是吐“白气”怎么回事?冰箱打开出来也是这样,怎么回事?是不是手冷是不是物理

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