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从微观角度解释生活中的现象，下列说法不正确的是（）A.食物腐败：分子发生了变化B.液氧转化为氧气，分子总数增加C.酒精与水混合后的体积小于混合前的总体积：分子之间有间化学

（2009•天水）易腐食品应该进行低温保藏，以防食品腐败变质，已腐败的食物一律不能食用．．（判断对错）语文

夏季，食品很容易腐败变质，引起食物腐败变质的根本原因是（）A、食物虫子B、微生物的生长和繁殖C、气温过高D、食物中水分太多语文

下列说法正确的是A.防腐剂是在食品生产过程中添加进去的防止食品腐败的食品添加剂，添加的量稍多就会引起急性中毒，所以现今大力反对在食物中添加防腐剂B.蘑菇宜采用腌制法进行保存其他

有效

有些化学物质能把食物中的细菌杀死，防止食物腐败，这些物质被称为。语文

关于怎样利用细菌和真菌，下列说法错误的是（）A．食物的防腐败主要是防细菌和真菌的生存和繁殖B．醋酸菌的大量繁殖就使得牛奶变成酸奶C．有的真菌体内含有大量的酶，能将淀粉语文

冰箱内的食物不容易腐败的主要原因是（）A.冰箱中无空气B.低温抑制营养物质的分解C.冰箱中无细菌、真菌D.低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖语文

某同学为了认识食物腐败的主要原因，探究食物保鲜的方法，设计了如下实验装置，如图，请据此回答：（1）在安置好装置之后，利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸，其主要目的语文

_____．（3）肉汤将会腐

炎热的夏天，食物容易腐败，得胃肠炎的人很多，原因是（）A．夏天人们穿衣服很少，微生物容易侵入人体B．夏天温度较高，微生物生长繁殖速度快，使食物产生有毒物质C．夏天人体其他

如果食物保存不好，很容易腐败变质．在下列情况中，最容易让食物腐败的是（）A.温暖、潮湿B.高温、干燥C.低温、潮湿D.通风、加防腐剂语文

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