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制作馒头时，需加入面碱(主要含碳酸钠)，如果面碱放多了，蒸出的馒头会发黄，且口感不好。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量的()。A．食醋B．化学

D ．味精

制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出的馒头会发黄，且口感不好．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量的（）A．食醋B．食盐C．料酒D．味精其他

蒸馒头时，面碱（主要含Na2CO3）放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（）A．食醋B．食盐C．黄酒D．白糖化学

（2009•大庆）蒸馒头时，面碱（主要含Na2CO3）放多了会发黄．为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（）A．食醋B．食盐C．黄酒D．白糖化学

蒸馒头时，面碱（主要含Na2CO3）放多了会发黄.为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（）A.食醋B.食盐C.黄酒D.白糖其他

为除去过多的面碱（主要含Na2CO3），做馒头时可加入适量（）A、食醋B、食盐C、黄酒D、白糖化学

蒸馒头时，碱面（Na2CO3）过多会发黄，为除去过多的碱面，可以加入适量的（）A．食醋B．食盐C．黄酒．D．白糖化学

蒸馒头时，碱面（Na2CO3）过多会发黄，为除去过多的碱面，可以加入适量的（）A、食醋B、食盐C、黄酒．D、白糖化学

制作馒头时，需加入纯碱（成分是碳酸钠），如果纯碱加多了，蒸出的馒头发黄且口感不好．为除去面团中过多的纯碱，向面团中加入适量的（）A．食醋B．食盐C．料酒D．味精化学

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