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网上曝光的一家北京餐厅,照片看着干净正规光鲜亮丽,但实际却是油污横流,老板用牙咬开火腿肠直接放到炒饭中,厨师尝完饭菜再扔进锅里该餐厅主要侵犯了消费者的()A.自主选
政治
开个60平方米的小餐馆八张桌子两夫妻经营每月有多少纯利润?我想想问下有经验的朋友,我两夫妻准备开一个60平方米的小餐馆(
主要是炒菜
),八张桌子经营,经营时间是从早上九点至晚上十
其他
下面主要运用了物质的哪一物理属性.厨房炒菜用的锅子的手柄常用塑料来做,主要是利用塑料的好;俗话说“没有金刚钻,莫揽瓷器活”,金刚钻的比瓷器大;白炽灯的灯丝是用钨制
物理
通常把青菜腌成咸菜要几天时间,而炒熟使之具有咸味仅需几分钟。其原因主要是()。A.盐分子太小,很容易进入青菜中B.盐分子间有相互作用的斥力C.青菜分子间有空隙、易扩散D.炒
物理
经研究发现,长期使用铁锅炒菜做饭,可有效减少缺铁性贫血,原因是铁在人体胃液(胃酸的主要成份是HCl)作用下转化成亚铁盐,这个转化的化学方程式是,有经验的厨师在炒菜时还
化学
下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象,其中不属于氧化还原反应的是A.烧菜用过的铁锅,放置一段时间后常出现红棕色斑迹B.用燃气灶燃烧沼气(主要成分为甲烷)为炒菜提
化学
铁锅、铝锅是生活中常用的炊具.(1)铁锅的主要成分(写化学式,填两种物质).(2)炒菜时铁锅中的油着火可加蔬菜灭火,其原理是.(3)铝锅轻便、耐用,是因为
化学
做的意义是 .(答出一条即
金属是生产、生活中应用广泛的材料.(1)铁锅作炊具主要利用铁的性;使用铁锅炒菜、做饭有利于人体健康,可预防(填“佝偻病”、“贫血”或“骨质疏松”).放置厨房里的切菜
化学
转化为人体可吸收的铁元素,反
厨房中蕴含许多化学知识,请根据下列要求回答问题.(1)在厨房炒菜时,在客厅都能闻到菜香味的主要原因是.(2)现在铁锅越来越受到人们的青睐.用铁锅炒菜主要是利用铁具有良
化学
底出现黑色,此时可将灶具的进
(2005•郴州)苋菜是人们常见的蔬菜,炒苋菜时汤会变红,其红色物质主要来自细胞内的哪一结构()A.细胞质B.细胞核C.细胞膜D.液泡
语文
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