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下列关于细菌真菌的用途，错误的是（）A、醋酸菌用于酿醋B、利用乳酸菌制酸奶C、酵母菌用于制作泡菜D、利用青霉提取青霉素语文

制作四川泡菜时，要用特殊的坛子，坛子必须加水密封，密封的目的A．隔绝空气，抑制细菌繁殖B．制造缺氧环境，利于乳酸菌发酵C．阻止尘埃，防止污染D．防止污染，利于醋语文

7.泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物转变成乳酸，制作泡菜时器皿密封。密封的原因是()A.密封使器皿缺氧，内部细菌无法繁殖B.由于密封外界细菌不能进入C.乳酸菌语文

下列关于细菌或真菌的描述中，错误的是（）A．人类可以利用曲霉制作甜酒B．人类可以利用乳酸菌制泡菜、酸奶和醋C．枯草杆菌使苹果腐烂，是因为它分解了有机物D．细菌的细胞中没语文

制作泡菜时要用泡菜坛子，坛子不仅加盖，且用水来封口，这样做的目的是（）A．阻止尘埃，防止污染B．防止空气中的细菌、灰尘进入C．造成有氧环境，利用乳酸菌发酵语文

做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封．密封坛口的根本目的是（）A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖B．防止灰尘、细菌进入坛内C．造成坛内缺氧环境，有利于乳酸菌语文

泡菜坛的坛口不仅要加盖严实，而且要用一圈水来封口，这样做的主要目的是（）A、防止氧气进入泡菜坛，有利于乳酸菌发酵B、防止其他细菌或真菌侵入语文

分，有利于乳酸菌的成活

泡菜发酵过程中形成亚硝酸盐的细菌主要是（）A．乳酸菌B．酵母菌C．亚硝化细菌D．光合细菌语文

家中用泡菜坛腌泡菜时，一定要盖好盖子，并在坛沿中加上水．这是因为（）A、这样做可防止空气中细菌进入坛内B、这样做可防止过多的空气进入坛内C、乳酸语文

连线题(5分)请你根据下列菌类与其作用用线连接起来。A乳酸菌a细菌杀虫剂B青霉菌b制泡菜、酸奶C醋酸菌c制成抗生素D根瘤菌语文

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