1、四季豆炒肉 材料：肉丝，蒜蓉，四季豆。做法教程： 1：先将四季豆切成丝，肉丝用食油，生抽，胡椒粉腌制，2、锅内放油烧热，能吃辣的，可以炒几个干辣椒爆香。3、放四季豆，要快速翻炒。 4、看到四季豆变色以后，将四季豆拨到一旁，放肉丝。5、看到肉丝变色后，跟四季豆一起炒，马上放入蒜蓉，可以在

1、平菇炒肉的做法 平菇炒肉最主要的需要将平菇洗干净，因为平菇的结构非常复杂，它里面可能还有很多的泥沙。这些泥沙是很难清除的。将洗干净的平菇放到了锅中，然后快速地加入水。将平菇煮熟之后再加入肉丝。肉丝切得不可以太大，一定选择3厘米的肉丝。然后将这两个食材放到一起翻炒。翻炒的过程中一定要注

1、杏鲍菇炒肉的做法 杏鲍菇的营养丰富，做法也不难。准备杏鲍菇四个，肉适量。把杏鲍菇和肉都洗净，都切成条。然后锅中烧水，把肉和杏鲍菇放水中焯一下。锅中少油，用小火把杏鲍菇煸一下，煸出水分。盛出，锅中放油，放葱姜和干辣椒炒香，然后放肉，炒变色后放酱油，放五香粉，把杏鲍菇放入，同炒一会儿，放糖

1、酸菜炒肉的做法 准备猪肉三百克，酸菜适量，干辣椒适量，蒜、姜。先把猪肉洗净后剁成肉末，把姜和蒜切末，辣椒切段。把猪肉末用盐、料酒和生抽腌制一下。锅中放油，放姜葱爆香，把猪肉末放锅中炒变色后盛出，锅中另放油，放干辣椒炒香，放酸菜炒干水分，再把刚炒过的猪肉末放到锅中，放生抽、盐，继续翻

1、竹笋炒腊肉 首先把腊肉洗干净，然后放进锅里，加清水煮沸直到肉变得软，然后切成肉片。把竹笋洗干净后切成薄片，放到沸水里，加入盐，烫2分钟再拿出来沥干。把生姜切成丝，把辣椒切成丝，把葱和大蒜切碎，装盘备用。把锅微热之后，把腊肉直接放进去，翻炒出油，再把姜丝、辣椒丝、葱花、蒜末放进去，用大火

1、土豆炒肉粘锅 因为土豆中含有大量的淀粉，所以在炒土豆的时候如果处理不好，往往会出现粘锅的情况，这时候菜肴的味道就会大打折扣。所以想要土豆不粘锅，就要减少土豆中的淀粉，可以把切好土豆丝放在清水中浸泡一会儿，这样就可以减少土豆中的淀粉了。也可以在炒土豆的时候，从水中捞出的土豆丝适当的带上

1、百合炒肉 做百合炒肉的时候，可以使用鲜百合，也可以选择干百合，不过干百合要提前用水浸泡两个小时才可以炒制。在做百合炒肉的时候，要把肉切片，用干粉、生抽、蛋清等抓匀，这样的肉吃起来才会更嫩一些。等锅中的油烧热后，加入大料爆香，再把腌好的肉片放进去炒制，等到肉成了八分熟的时候，再把百合和一

豆角别名南美洲冬瓜，是冬瓜的变异，具备清热解毒有利排尿、除烦解渴、止咳润肺、消肿消结的作用。由于薄皮、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而备受大家钟爱。 原材料: 主要材料：豆角500克 辅材：生猪肉

有时去看病，医师经常会建议大伙儿多吃水果蔬菜水果，并且还提示我们不可以偏食。实际上每个蔬菜水果的营养成分全是我们身体所必不可少的，假如由于偏食而造成营养不良得话那么就会落下来病症安全隐患的。因此，我们应当尽可能不挑食，让人体立即吸取所需营养物质。 作法： 1、姜清

食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道儿菜炒肉片的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！ 看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道儿菜炒肉片色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。 <