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下列说法正确的是A．细菌耐药性的形成是由于抗生素使细菌产生了抗药性突变B．来源于两种不同植物相同器官的细胞中所含蛋白质种类数量有明显差异，这是基因选择性表达的结果C 语文

色体变异

下列说法正确的是（）A．聚乙烯食品包装袋的大量使用不利于环境保护B．高温能杀死流感病毒是因为构成病毒的蛋白质受热变性C．油脂的水解是高分子化合物生成小分子化合物的过程D 化学

下列有关物质性质或用途的说法不正确的是（）A.乙醇能够使蛋白质变性，75%（体积分数）的乙醇溶液可用于医疗消毒B.乙二醇的水溶液凝固点很低，可用作汽车发动机的抗冻剂C.光化学

）与硬脂酸（C17H35CO

下列说法正确的是（）A.“地沟油”禁止食用，但可用来制肥皂B.糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物C.医疗中常用酒精來消毒，是因为酒精能使细菌蛋白质发生变性D.氨基酸化学

化学与上产、生活密切相关，下列叙述中正确的是（）A.在游泳池中常加CuSO4和漂白粉，它们使细菌蛋白质变性的原理相同B.铜制品在潮湿空气中生锈，其主要原因是发生吸氧腐蚀C.“ 化学

理剂是因为它既有吸附性又有强

下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是（）A.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，析出的蛋白质再加水也不溶B.蛋白质的水解产物是氨基酸C.重金属盐能使蛋白质变性，所以误食化学

下列叙述中不正确的是A.加热或紫外线照射可使蛋白质变性B.往蛋白质溶液中加入饱和（NH4)2SO4，蛋白质析出，再加入水不溶解C.重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会导致中毒D.蛋白其他

下列说法正确的是（）A.石油干馏可得到汽油、煤油等B.硫酸铵和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性C.乙醇、乙酸能用碳酸钠溶液、紫色石蕊溶液等多种方法鉴别D.糖类、化学

能使蛋白质变性的是①硫酸钾②甲醛③氯酸钾④硝酸汞⑤氯化铵A.②④B.①③⑤C.①②③D.③④⑤ 其他

下列关于蛋白质和核酸的叙述，正确的是（）A.高温会破坏蛋白质的肽键而使其变性B.生物体中的酶都是由氨基酸脱水缩合形成的多聚体C.基因中碱基的排列顺序决定蛋白质中氨基酸语文

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