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某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是()A.用盐腌制时,加盐量太少B.制作卤汤时,料酒加的量较多C.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒D.
语文
豆腐上长出了毛霉之后,下一步要加盐腌制,
其中不属于加盐作用的是
()A.调味B.可使豆腐析出水分,使豆腐块变硬C.促进毛霉的继续生长D.抑制微生物的生长,避免豆腐变质
语文
豆腐上长出了毛霉之后,下一步要加盐腌制,
其中不属于加盐作用的是
()。A.调味B.可使豆腐析出水分,使豆腐块变硬C.促进毛霉的继续生长D.抑制微生物的生长,避免豆腐变质
化学
某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是()A.用盐腌制时,加盐量太少B.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒C.制作卤汤时,料酒加的量较多D.
语文
豆腐上长出了毛霉之后,下一步要加盐腌制,
其中不属于加盐作用的是
()A、调味B、可使豆腐析出水分,使豆腐块变硬C、促进毛霉的继续生长D、
语文
某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是()A.用盐腌制时,加盐量太少B.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒C.制作卤汤时,料酒加的量较多D.装
语文
豆腐上长出了毛霉之后,下一步要加盐腌制,
其中不属于加盐作用的是
()A.浸提毛霉菌丝内的蛋白酶B.可使豆腐析出水分,使豆腐块变硬C.促进毛霉的继续生长D.抑制微生物的生长
语文
某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是()A.用盐腌制时,加盐量太少B.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒C.制作卤汤时,料酒加的量较多D.
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