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安多夫是一种嫩肉粉，其主要成分碳酸氢钠（NaHCO3）可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软，达到鲜嫩爽滑的目的．小青发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加化学

：气体中除了醋酸气体之外，还

安多夫是一种嫩肉粉，其主要成分碳酸氢钠（NaHCO3）可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软，达到鲜嫩爽滑的目的．小于发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加化学

猜测：气体中除了醋酸气体之外

安多夫是一种嫩肉粉，其主要成分碳酸氢钠（NaHCO3）可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软，达到鲜嫩爽滑的目的．小于发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋化学

体中除了醋酸气体之外，还可能

安多夫是一种嫩肉粉，其主要成分碳酸氢钠（NaHCO3）可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软，达到鲜嫩爽滑的目的．小于发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋其他

体中除了醋酸气体之外，还可能

安多夫是一种嫩肉粉，其主要成分碳酸氢钠（NaHCO3）可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软，达到鲜嫩爽滑的目的．小明发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋化学

气体中除了醋酸气体之外，还可

安多夫是一种嫩肉粉，其主要成分碳酸氢钠(NaHCO3)可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软，达到鲜嫩爽滑的目的，小于发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食化学

测：气体中除了醋酸气体之外，

下列物质的俗称与其主要成分的化学名称对应不正确的是（）A．天然气、沼气：甲烷B．TNT：2，4，6-三硝基甲苯C．纯碱：碳酸氢钠D．水晶、沙子：二氧化硅化学

碳酸钠（Na2CO3）和碳酸氢钠（NaHCO3）为常见的两种化合物，其中碳酸钠最为重要，在工业上有广泛的应用．在生活中，碳酸氢钠是常用的发酵剂的主要成分．Ⅰ．（1）碳酸钠和碳酸氢钠中阴化学

程式为___．Ⅱ．某天然碱中

碳酸氢钠俗称小苏打，其用途广泛．（1）碳酸氢钠是的主要成分之一，生活中可用于焙制作糕点．（2）医疗上可用来治疗胃酸过多，其反应方程式为．（3）还可作为干粉灭火剂，它除化学

下面是一些常见盐的俗称或主要成分，其中错误的是（）A.碳酸氢钠苏打B.大理石碳酸钙C.食盐氯化钠D.碳酸钠纯碱其他

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