1、凉拌木耳的做法 准备好需要用的食材，可以先把木耳提前发好，撕成一小朵，把大蒜去皮剁成蒜泥，辣椒和香菜切成小段备用。在锅里面加入清水用大火煮沸，把木耳放进去焯3分钟左右，在捞出来之后用冷水过一遍。然后取一个干净的碗，把切好的辣椒和蒜泥放进去，接着加入香醋、鸡精、生抽、盐搅拌均匀。再在锅

1、凉拌黄瓜金针菇的简单做法 夏天的时候天气比较炎热，这样的天气下吃一些有清热功效的菜是对身体有很大好处的。凉拌黄瓜金针菇就是一道能够清热解暑，而且还有不错口感的菜。做凉拌黄瓜金针菇是非常简单的。先把黄瓜和红椒切丝，锅中放水加热把金针菇给焯一下。然后捞起控水和黄瓜、红椒一起用盐、味精、醋

1、凉拌黄瓜的做法 凉拌黄瓜在制作的时候，首先我们应该准备酱油、醋、香油、蒜等辅料。在制作凉拌黄瓜的时候一定要选择新鲜的黄瓜，这样才能吃出来口感。首先应该把黄瓜拍碎，拍碎的黄瓜比较容易入味，要比刀切的要好。拍好黄瓜之后，然后放在一个盆里把上面的材料取适量搅拌均匀撒在黄瓜上面，这样调制出来的