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制作甜酒
的基本过程如下:①将糯米淘洗并浸泡后蒸熟②将蒸熟的米饭用凉开水冲淋并冷却至30℃左右③将酒曲碾成细粉,与糯米混合均匀④将糯米饭压实,中间挖一个凹坑,淋上一些凉开
语文
却至30℃?______.(
家庭
制作甜酒
的工序:先用水将糯米(或大米)泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭,用勺将糯米弄散摊匀,将酒曲均匀地撒在糯米上,用勺轻轻压实,抹平表面,将容器盖盖严,放在适宜
语文
热现象,热量产生于( )A
家庭
制作甜酒
有如下工序:①将酒曲粉末与糯米饭拌匀②将糯米饭压实后挖个小坑,淋上一些凉开水③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30℃④用水将糯米浸泡一昼夜,淘洗干净⑤
语文
等均要求消毒).请对照制作工
家庭
制作甜酒
有如下工序:①将酒曲粉末与糯米饭拌匀;②将糯米饭压实后挖个小坑,淋上一些凉开水;③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30℃;④用水将糯米浸泡一昼夜,淘洗干
语文
毒).请对照制作工序,回答下
家庭
制作甜酒
的工序:先用水将糯米(或大米)泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭,用勺将糯米弄散摊匀,将酒曲均匀地撒在糯米上,用勺轻轻压实,抹平表面,将容器盖盖严,放在适宜
语文
母菌的不同点是没有( )A
家庭
制作甜酒
的工序:先用水将糯米(或大米)泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭,用勺将糯米弄散摊匀,将酒曲均匀地撒在糯米上,用勺轻轻压实,抹平表面,将容器盖盖严,放在适宜
语文
酒表面有气泡出现,此气泡是(
家庭
制作甜酒
的工序:先用水将糯米(或大米)泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭,用勺将糯米弄散摊匀,将酒曲均匀地撒在糯米上,用勺轻轻压实,抹平表面,将容器盖盖严,放在适宜
语文
序制作,几天后甜酒没出来,糯
5.家庭
制作甜酒
有如下工序:①将酒曲粉末与糯米饭拌匀②将糯米饭放人容器中盖好,用毛巾包裹起来置于温暖的地方③用凉开水将襦米饭冲淋一次,冷却到30°c④将糯米用水淘洗干净后浸
其他
(1) 请写出制作甜酒的操作
家庭
制作甜酒
有如下工序:①将酒曲粉末与糯米饭拌匀②用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30℃③用水将糯米浸泡一昼夜,淘洗干净④将糯米饭放入容器中盖好,用毛巾包裹起来置入温暖
语文
制作工序的先后顺序___(用
根据下面提供的文字材料,回答问题.家庭
制作甜酒
时,先将米煮熟,待冷却至30℃时,向煮好的糯米中加入酒曲(内含大量酵母菌),与米饭混匀后置于一个瓷坛内,加盖后置于28℃环境中
语文
持___活性,防止高温将其杀
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