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（2012•揭阳）环境污染、食品安全问题总是时有发生，毒胶囊事件是指一些企业用皮革废料熬制成的工业明胶制成药用胶囊，最终流入药品企业，进入患者腹中，由于皮革在加工时要使用含化学

DNA造成损伤，在人体内蓄积

下列有关物质的性质与其应用不相对应的是（）A.Al具有良好延展性和抗腐蚀性，可制成铝箔包装物品B.NaHCO3能与碱反应，食品工业用作焙制糕点的膨松剂C.药皂中加入少量苯酚，可以化学

1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用．①制铝合金②制电线③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打制食品膨松剂⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐⑧ 化学

③④⑤⑥⑦⑧

（2011•张家界）五倍子是我市盛产的一种药材，它经过深加工后可以得到没食子酸（化学式为：C7H6O5）等多种产品．没食子酸具有抗菌、抗病毒和抗肿瘤作用．请你计算：（1）没食子酸的化学

关于动物与人类生活的关系，下列说法不正确的是（）A．给人类提供食品及药材B．具有科学研究价值C．所有动物与人类都有着直接或间接的关系，都应加以保护D．提供重要的工业原料语文

铵盐是一类重要的化合物，应用广泛，如NH4Al（SO4）2可用作净水剂、食品添加剂等；NH4HSO4用于定量分析、医药和电子工业中．请回答下列问题：（1）NH4Al（SO4）2可作净水剂，其理由是化学

•L-1的几种电解质溶液的p

亚硝酸钠广泛应用于医药和化工生产行业，是食品加工的护色剂．2004年全国共发生了多起亚硝酸钠中毒事件．亚硝酸钠外观酷似食盐而且有咸味．请根据以下资料回答：项目亚硝酸钠化学

易溶，在15℃时溶解度为3

三聚氰胺身世调查（15分）①一种具有广泛用途的化工原料——三聚氰胺突然掀起轩然大波。②从营养学上说，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工语文

味、保鲜、防腐，也不是天然色

三聚氰胺身世调查①一种具有广泛用途的化工原料--三聚氰胺突然掀起轩然大波。②从营养学上说，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要，而加语文

鲜、防腐，也不是天然色素、食

下列技术出现的先后顺序是①国际互联网问世②加加林飞上太空③生物工程技术正式形成④第一种转基因食品投放市场A.①②③④B.①③②④C.②①③④D.②③①④ 其他

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