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在家制作新鲜果酒柠檬酒

水果酒是酒中的一个大类，商场里果酒的品种许多，最普遍和最火爆的要属红提酒，除开红酒以外，许多新鲜水果都能够制成酒，即便沒有生产厂家来做，我们自身亲手做也是一样的。今日网编就向大伙儿详细介绍下青柠檬酒的做法。原材料：

“实验室制备无水酒精时,在95.57%酒精中加入生石灰(CaO)加热回流,使酒精中的水跟氧化钙反应,生成不挥发的氢氧化钙来除去水分,然后再蒸馏,这样可得99.5%的无水酒精.如果还要去掉这残留的少化学

金属镁可以得到绝对酒精?金属

利用不同微生物的发酵作用可以制作出多种美味食品．请分析回答下列问题：（1）在果醋制作时，运用醋酸菌在供应和糖源充足时，将糖分解成醋酸，在糖源不充足时，也可以利用酒精生语文

卤汤装瓶→密封腌制，用盐腌制

化学实验操作中必须十分重视安全问题．下列处理方法不正确的是（）A.不慎打翻燃着的酒精灯，立即用湿抹布盖灭B.实验室制取氯气如果有尾气处理装置，可不用在通风橱中进行C. 化学

洗，然后涂上硼酸溶液

果酒的制作离不开酵母菌．请回答下列问题：（1）在实际酿酒过程中，一般先让酵母菌在条件下进行繁殖，然后充分发酵，再通过的方法获得果酒．（2）人工培养酵母菌，首先需语文

．①配制培养基时，原料称量溶

关于果醋制作过程中的叙述正确的是（）A.当糖源不足时，醋酸菌可将酒精分解成醋酸B.醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳C.打开发酵瓶是因为全过程需语文

在生活中，下列过程发生了化学变化的是（）A.水果榨成果汁B.木材制家具C.粮食酿酒D.玉石雕刻印章化学

如图所示果酒、果醋工厂化生产流程．请据图回答问题：（1）家庭自制葡萄酒所用菌种常来自于，图中的候选菌A、B经筛选和纯化分别获取和菌种．（2）图中所用的培养基都需要在接语文

L样品并培养．其中乙平板的菌

酿酒在中国已经有几千年的历史．按照原料、曲药和酿造方式的不同，酒大体上可以分为三类，即自然发酵的果酒、榨制酒（黄酒）和蒸馏酒（烧酒）．在中国，酿酒工艺也是按照上述顺序化学

某酒厂由于操作不当生产了一批酸败的果酒，如何利用它来酿制果醋，变废为宝。(1)酿制前用60～70℃的温度杀菌20min，目的是。(2)接种醋酸菌，在发酵过程中，需对发酵液语文

采用特殊的装置：______

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