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每100g合格奶粉中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定每50g某奶粉中含有氮元素的质量为0.25g,请通过计算判断这种奶粉是否合格? 化学

奶粉有毒是因为其中含三聚氰胺，它是白色晶体．可能是在奶粉中直接加入的，也可能是在原料奶中加入的．牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为它能冒充蛋白质，提高蛋白质的检测含量化学

变），利用它的溶解度随温度的

“三鹿奶粉事件”中，不法商人给奶粉中添加有害物质“三聚氰胺”以提高奶粉检测时N元素的含量，造成了部分儿童患肾结石，关于蛋白质中N元素的描述正确的是（）A．蛋白质中N元素语文

基中，也可以存在于侧链基团“

“三鹿奶粉事件”中，不法商人给奶粉中添加有害物质“三聚氰胺”以提高奶粉检测时N元素的含量，造成了部分儿童患肾结石，蛋白质中N元素主要存在于蛋白质的（）A.肽键B.游离的语文

1.下面是某配方奶粉营养成分的治疗：（单位：克）营养成分：脂肪蛋白质化合物其他每100克奶粉平均含量：20.121.553.54.9（1）每100克奶粉中含DHA8毫克,ARA16毫克.DHA和ARA的含量比是（）, 数学

物共占奶粉质量的百分之几?（

2008年秋天，三鹿奶粉事件震惊全国，不法分子为了获取暴利，他们在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺。该物质含氮量较高，在植物蛋白粉和饲料中，每增加1个百分点的三聚氰胺，会使蛋白质其他

三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统

轰动全国的阜阳婴儿“大头怪病”事件的根本原因是（）A.奶粉中的蛋白质等营养成分含量太低B.奶粉的价格太高C.奶粉的包装不够精美D.奶粉中添加了有害物质语文

“阜阳假奶粉事件”轰动全国，劣质奶粉使一些婴儿成了“大头娃娃”。假奶粉成分中含量较低的是(）A、糖类B、蛋白质C、水D、维生素语文

2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，其原因是奶粉中含有三聚氰胺．三聚氰胺化学式为C3N6H6，是一种白色，无味的晶体．若蛋白质中氮元素的质量分数为16%，某合格牛化学

果保留为0.01%）；三聚氰

（2009•道外区一模）三鹿奶粉加入三聚氟胺后使奶粉的含氮量增大，以此冒充蛋白质．三聚氰胺为白色晶体．无味，低毒．常温稳定，密度1.57g/cm3．高温可分解放．牛奶呈中性或微酸性．而化学

）2硅胶(催化剂)380℃−

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