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共找到 79 与奶粉中蛋白质含量 相关的结果,耗时144 ms
奶粉中蛋白质、钙、磷、锌、铁的含量适中,营养价值比米汤高很多.这里的铁是指()A.元素B.分子C.原子D.单质
化学
2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法分子为了获取暴利,他们在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺。该物质含氮量较高,在植物蛋白粉和饲料中,每增加1个百分点的三聚氰胺,会使蛋白质
其他
三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统
青少年每天需摄取足量的蛋白质以保证正常的生长发育.(1)已知蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,下表是几种常见食物中的蛋白质含量:食物面粉鸡蛋瘦肉牛奶蛋
化学
是某学生早餐摄入的食物,请计
轰动全国的“三鹿奶粉”事件,引起了人们对食品安全的重视.在目前蛋白质含量测定中,用的“凯氏测氮法”间接推算蛋白质含量,用此法不能区别奶制品中有无违规化学物质.在奶制品
化学
氮量为66.6%,B.尿素、
(10分)凯氏定氮法测定
奶粉中蛋白质含量
的步骤如下:①样品处理:准确称取奶粉试样1.000g置于烧瓶中,加入足量不含氮元素的试剂A,一定条件下充分反应,产物用水溶解并冷却后
化学
图所示的反应管中,再加入足量
奶粉中蛋白质含量
的测定往往采用“凯氏定氮法”,其原理是:食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸
化学
取一定量的固体样品奶粉,移入
有关化学式计算合格奶粉每100克中含蛋白质18克,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,现测定某奶粉每100克中含有但元素的质量为2克,请通过及孙判断该奶粉是否属于合格奶粉蛋白质的化学式
化学
2009年6月1日,中国开始正式施行《中华人民共和国食品安全法》.下列做法中,符合食品安全法的是()A.在奶粉中添加三聚氰胺,以增加蛋白质含量B.炸油条时放入洗衣粉,使油条口
化学
,以节约生产成本
为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气(化学式NH3),再用稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为:2NH3+H2SO4═(NH4)2SO4,再根据蛋白质中氮元素的含量约
其他
的蛋白质,产生的氨气用10g
为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气(化学式NH3),再用稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为:2NH3+H2SO4═(NH4)2SO4,再根据蛋白质中氮
化学
一定量该奶粉样品分解其中的蛋
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