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制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了（）A．防止其他菌进入B．保证无氧环境C．防止灰尘掉入D．使多种菌在坛内增多语文

用乳酸菌制作泡菜时，通常需要采取的措施是（）A.保温使温度持续高于90℃B.进行密封C.控制温度持续保持10℃以下的低温D.不断通入无菌空气语文

下列关于腐乳和泡菜制作的叙述中，正确的是（）A.主要菌种都是原核生物B.制作过程都不必严格无菌操作C.所用的装置都需要密封D.所用的菌种都需要人工接种语文

制作泡菜时，泡菜罐必须密封，其原因是（）A、防止产生的乳酸挥发B、防止水分的蒸发C、在有氧条件下乳酸菌发酵被抑制D、防止泡菜失水萎蔫语文

下列过程没有发生化学反应的是（）A．用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装B．用热碱水清除炊具上残留的油污C．用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保存水果D．用活性炭去除冰化学

（2004•昆明）假若有一瓶室温下长期密封放置的氯化钠稀溶液，请你分析下列说法正确的是（）A．接近瓶口的溶液较稀B．瓶底附近的溶液较浓C．瓶内溶液各部分密度相同D．瓶底会析化学

在装机械密封时，须在动静密封面上涂上（BD），以防止动静环干磨。A黄牛油B汽轮机油C凡士林D机油其他

生活中防止铁制品生锈的合适方法是（）①保持铁制品表面洁净干燥；②将其密封不再使用；③在铁制品表面涂上油漆；④铁制品表面擦干后涂上机油.A.①②③B.①③④C.②③④D.①② 化学

制作酸菜利用乳酸菌，要密封；制作糕点要发酵不可密封容器．从这两个例子可得知微生物的生活中（）A.都要氧气B.有的要氧气，有的不要氧气C.都不要氧气D.同一种微生物都是语文

试根据所提供的材料建立一个微型密闭生态系统（不必做对照实验），并回答有关问题。供选材料：A．黑玻璃瓶B．透明玻璃瓶C．橡胶塞及密封胶D．河水及河泥E．蒸馏语文

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