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让我们一起观察厨房中的一些物品（如图2）：色拉油、老抽酱油、黄酒和自来水这几种常见液体中，密度最大的是（）A.色拉油B.老抽酱油C.料酒D.自来水物理

腐乳制作过程中要注意防止杂菌污染．下列措施中，不能起抑制杂菌污染作用的是（）A．加入12%的料酒B．逐层增加盐的用量C．装瓶时让瓶口通过酒精灯火焰D．用含水量为70%的豆腐制腐语文

请用适当的化学用语填空：（1）黑龙陈醋中的酸；（2）烧菜所用料酒中的酒精；（3）蒸馒头的小苏打（4）烧碱．化学

腐乳制作过程中要注意防止杂菌污染．下列措施中不能起抑制杂菌污染作用的是（）A.加入12%的料酒B.用含水量约为70%的豆腐C.逐层增加盐的用量D.装瓶时让瓶口通过酒精灯火焰语文

下列叙述都涉及有机化学相关知识，其中正确的是（）A.烧菜时加少量的醋和料酒会使菜味清香可口，是因为醋酸和酒精都具有香味B.氯化汞（HgCl2）的稀溶液可用于手术器械消毒，因化学

F2Cl2）会破坏大气臭氧层

酒精(化学式为c2h5oh)是实验室常用热源的主要燃料.⑴酒精中碳元素的质量分化学

下列描述一些家庭厨房物品的相关性质，其中一定属于化学性质的是（）A．家用食醋具有酸味B．纯碱可溶于水C．不洁净的菜刀易生锈D．调料酒中酒精易挥发化学

绍酒和料酒的区别营养饮食

烧菜的情况下除开普遍的一些盐油调料以外，要想让食材更为的营养成分美味可口，那麼一些米酒是不可或缺的，但是很多人却没法区别绍兴酒和米酒，由于这二种调料在烧菜的全过程上都会应用到。可是这二者又不能够等同于应用由于他们的功效是不一样的，下边我们就要看一下绍兴酒和米酒的差别所属。

料酒可以用白酒代替吗常识

我们平时生活中经常会碰到料酒和白酒，很多人在做饭的时候会碰到料酒没有的情况，这个时候很多人都会选择用白酒来代替料酒使用。那么料酒用白酒代替用会出现什么不同吗？白酒和料酒如果互相代替使用有什么正确的方法吗？烹饪用酒统称“料酒”，主要包括黄酒、汾酒等。它含有氨基

酒和碳酸饮料酒力翻倍

饮酒时，很多人还会继续另外点上几罐汽水，如可口可乐、可乐、天然苏打水等。却不知道，酒和汽水一起喝，会令人醉得迅速。由于，汽水在肚子里释放的二氧化碳汽体，驱使胃跟结肠中间的贲门对外开放，让

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