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黄酒是中国最古老的饮料酒,酒度一般20°~25°,主要产于中国长江下游一带,以绍兴加饭酒和

黄酒是中国最古老的饮料酒，酒度一般20°～25°，主要产于中国长江下游一带，以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。（）

生活中的问题常涉及化学知识，下列过程不涉及化学变化的是（）A.用酒精对伤口进行消毒杀菌B.用糯米饭、酒曲等自制甜酒酿C.用四氯化碳擦去圆珠笔油渍D.烹鱼时加入少量的料酒化学

干炸草鱼块用面粉还是淀粉?看了很多料理步骤,不知道最后裹的是面粉还是淀粉了?炸草鱼块的必须要料酒吗?我没买酒耶,炸出来有异味吗?不要复制的.我是第一次炸鱼. 其他

炒菜时加入料酒和食醋，炒出的才别具香味，其原因之一是料酒中的乙醇与食醋中的乙酸反应生成乙酸乙酯（C4H8O2），试计算：（1）乙酸乙酯的相对分子质量为；（2）乙酸乙酯中碳、氢化学

料酒中的乙醇和食醋中的醋酸能发生反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯（C4H8O2），因此炒菜时加料酒和食醋可以调香．下列关于乙酸乙酯说法正确的是（）A.乙酸乙酯由4个碳原子、8 化学

酸乙酯的相对分子质量为88g

我们吃到的味道鲜美的鱼，是这样烹饪出来的：将洗净的鱼煎过后，再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热．共热时发生了许多化学反应．其中，食醋中乙酸（CH3COOH）与料酒中乙醇化学

正确的是（　　）A．乙酸乙酯

烹饪黄酒的用法在超市里买料酒,结果不小心买了瓶烹饪黄酒,请问这个怎么用啊? 其他

白酒是中国乃至世界上最古老的饮料酒,也是中国特有的酿造酒。( )

白酒是中国乃至世界上最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒。（）

黄酒是中国最古老的饮料酒,也是中国特有的酿造酒,主要产于黄河中下游一带。 ( )

黄酒是中国最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒，主要产于黄河中下游一带。（）

英语翻译麻婆豆腐主料：豆腐(250克)辅料：牛肉(肥瘦)(75克)调料：豆豉(15克)花椒粉(3克)料酒(5克)盐(3克)味精(2克)淀粉(豌豆)(5克)花生油(15克)小葱(5克)1.将豆腐切成小方块,放在开水中其他

2.将牛肉切成肉末,小香葱择

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