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下列关于有机物的说法中不正确的是()A.黄酒中某些微生物使乙醇氧化，所以酒才会越陈越香B.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇C.将铜丝在酒精灯上化学

D. 乙酸乙酯中

上海所在的华东沿海酸雨区污染强度低于华中、西南酸雨区，不仅与当地的气候有关，也与我国实施的“西气东输”、“西电东送”工程有关．（1）西气东输工程起点是（省区）（语文

地区各有什么好处？对东部：_

化学知识在人体保健、环境、能源等方面应用广泛．请你用所学的化学知识解答有关问题：（1）下列做法不会危害人体健康的是（填选项字母）．A．加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美B．化学

院曾发布《关于落实科学发展观

如图所示，鱼、肉的新鲜度不同，其浸出液酸碱度pH会发生相应变化，则说明鱼、肉的pH能体现肉质的新鲜程度．下列有关分析的结论中正确的是（）A．鱼和猪肉越新鲜，酸性越弱B．鱼其他

剖鱼时不小心弄破了鱼胆，胆汁使鱼肉带有苦味，胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸（属酸类）．根据你所掌握的知识，清除苦味，最好使用（）A．食醋B．食盐C．纯碱溶化学

（2006•衡阳）剖鱼时不小心弄破了鱼胆，胆汁会使鱼肉带有苦味，该苦味物质是胆汁酸（属于酸）．根据你所学的知识，为了清除该苦味，可用下列哪种物质涂在沾有胆汁的鱼肉处，再用水化学

剖鱼时不小心弄破了鱼胆，胆汁会使鱼肉带有苦味，该苦味物质是胆汁酸（属于酸）．根据你所学的知识，为了清除该苦味，可用下列哪种物质涂在沾有胆汁的鱼肉处，再用水洗涤（化学

下列有关图中所示多肽的叙述中，正确的是（）A.由5个氨基酸缩合而成B.有游离的氨基和羧基各1个C.有4种不同的侧链基团D.该多肽在形成过程中失去了3分子水语文

丙氨酸、赖氨酸和精氨酸都是氨基酸，但赖氨酸和精氨酸有极性，而丙氨酸没有极性，原因是（）A.肽键位置的不同B.所含氨基的不同C.所含羧基的数目不同D.R基不同语文

下列有关图中所示多肽的叙述中，正确的是（）A.有游离的氨基和羧基各1个B.由5个氨基酸缩合而成C.该多肽在形成过程中失去了3分子水D.有4种不同的侧链基团语文

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