糖醋泡蒜是一道十分有特点的特色小吃,制做的关键原材料是蒜头及其山西省的老陈醋,此外制作过程中需要添加白砂糖,做出去的糖醋泡蒜具备显著的酸甜味,吃糖醋泡蒜可以抑菌消炎,还具备非常好的防癌抗癌功效,但是制做糖醋泡蒜有很多注重,下边来学习培训详尽做法。 糖醋泡蒜的恰当作法: