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饺子在水中煮不会焦,在油中炸时间过长就会焦,这是因为()A.饺子在水中煮,饺子中的水达不到沸点B.饺子在水中煮,饺子中的水可能高于沸点,但高不了多少C.饺子在油里炸,
其他
缺水的饺子皮就会焦
高压锅使用时,锅内压强大、温度高,食物容易煮烂.已知某高压锅的限压阀质量为0.1kg,排气孔直径为0.3cm,是锅内气体的压强最大可达多少?若每增加3.6×103Pa,水的沸点相应增加1℃,
物理
小明同学在一次在家看妈妈做油炸薯条,可是有些薯条炸焦了,他联想到平是在水中煮食物时,只要水不干,食物就不会焦,他是一个爱动脑筋的人,他认为可能是油沸腾时的温度比水高,
物理
.作出猜想C.设计实验D.分
在日常生活中,将面制品放在水中煮,不会发黄、变焦,而放在食用油中炸,则会发黄、变焦,甚至炸糊,这一现象说明()A.油在沸腾时温度继续上升,而水在沸腾时温度保持不变B
物理
饺子在水中煮,怎么都不会变黄;可将饺子放在油中炸,没过多长时间,饺子就会变黄、变焦,这说明的沸点比的沸点高.
物理
在烧煮食物时,若把食物放在水中煮,只要水没干,食物不会变黄变焦,而放在油中炸,过一会儿就会发黄变焦,这主要是因为[]A.水的沸点较低,油的沸点较高B.水能渗入食
物理
质量相等的金属块A和B,放在沸水壶中煮10min后取出,马上分别投入质量相同、温度也相同的两杯水里,到两杯水的温度不再升高时,测量发现放A的水温高于放B的水温,则(),为什么是A的比
物理
质量相同的金属块A和B,放在沸水中煮相当长时间后取出,马上分别投入甲、乙两杯盛有质量和温度都相同的冷水中(不计热量损失),到两杯水的温度不再升高时,发现甲杯水的温度高于
物理
热比较多D. 金属块A在沸水
用压力锅煮稀饭,能节省时间,最主要的原因是()A.锅内气体压强大,容易把生米压熟B.锅内气体压强大,提高了水的沸点C.压力锅传热快,使稀饭容易沸腾D.压力锅密封性好,使稀
历史
端午节是我国的传统节日,赛龙舟、吃粽子也成为人们过节的重要习俗。小彤看见妈妈在家煮粽子时,锅中水沸腾后改用“小火”继续煮。针对这种做法,下列说法正确的是()A
物理
不应该改用“小火” C
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