早教吧
育儿知识
作业答案
考试题库
百科
知识分享
创建时间
资源类别
相关度排序
共找到 101761 与油煎豆腐 相关的结果,耗时143 ms
腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵的大豆食品.下面是腐乳制作的流程示意图:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制(1)现代科学研究表明,许多种微
语文
传统的制作过程中,豆腐块上生
红方是腐乳的一种,请回答与其制作有关的问题:(1)补充制作红方的实验流程:①让豆腐上长出毛霉→②→③加卤汤装瓶→④密封腌制.(2)在实验流程①中,首先将豆腐块平放在笼
语文
空气中的___.(3)在实验
下列与腐乳制作过程相关的操作,错误的是()A.为了有利于毛霉的生长,豆腐块应整齐排放,保持适当的距离B.豆腐块装瓶时,为了避免影响口味,逐层加盐量大致相等C.装瓶时,
语文
下列有关腐乳的制作说法错误的是()A.毛霉为好氧菌,码放豆腐时要注意留出一定的缝隙B.加盐腌制可以析出豆腐中的水分使之变硬,同时也能抑制微生物的生长C.加卤汤密封腌制
语文
通过酒精灯的火焰,防止瓶口被
(选做题)腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵的大豆食品。下面是腐乳制作的实验流程示意图。请回答下列相关问题:(1)从微生物培养的角度分析,豆腐就是
语文
________。(2)传统
腐乳,又称乳腐或豆腐乳,是我国著名的民族特色发酵食品之一.其滋味鲜美,酱香宜人,制作历史悠久,品种多样,主要有红方腐乳、酱腐乳和白腐乳等,而红曲酱腐乳既具有红方腐乳的
语文
流程制作红曲酱腐乳,请据图回
图为腐乳制作过程的流程图,下列说法不正确的是()A.毛霉为好氧型真菌,为避免其无氧呼吸,码放豆腐时要留出一定缝隙B.加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分使之变硬,同时能
语文
最好将瓶口通过酒精灯的火焰,
如图为腐乳制作过程的流程图,下列说法中不正确的是()A.毛霉为好氧型真菌,为避免其无氧呼吸,码放豆腐时要留出一定缝隙B.加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分使之变硬,同时
语文
用胶条密封瓶口时,最好将
图为腐乳制作过程的流程图,下列说法不正确的是()A.毛霉为好氧型真菌,为避免其无氧呼吸,码放豆腐时要留出一定缝隙B.加盐腌制的主要目的是析出豆腐中的水分使之变硬,同时
语文
条密封瓶口时,最好将瓶口通过
图为腐乳制作过程的流程图,下列说法不正确的是()A、毛霉为好氧型真菌,为避免其无氧呼吸,码放豆腐时要留出一定缝隙B、加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分使之变
语文
大量的酶,分解蛋白质
<
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
>
热门搜索: