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下列叙述不正确的是（）A.油脂是高级脂肪酸和甘油生成的酯B.适量油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素C.油脂水解的共同产物是甘油D.天然油脂是纯净物，有固定的熔沸点化学

下列说法正确的是（）A．硫酸钠溶液和醋酸铅溶液均能使蛋白质变性B．油脂是高级脂肪酸的甘油酯，均不能发生氢化反应C．H2N-CH2-COOH既能与盐酸反应、又能与氢氧化钠溶液反应D．合成其他

蔗糖酯是联合国国际粮农组织和世界卫生组织推荐使用的食品乳化剂.某蔗糖酯课由蔗糖与硬脂酸乙酯合成，反应如下：有关说法不正确的是（）A.蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯B.合成化学

过程中只有硬脂酸和葡萄糖两种

蔗糖酯是联合国国际粮农组织和世界卫生组织推荐使用的食品乳化剂．某蔗糖酯课由蔗糖与硬脂酸乙酯合成，反应如下：有关说法不正确的是（）A．蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯B．化学

有硬脂酸和葡萄糖两种产物

下列说法正确的是（）A.石蜡油分解产生的气态产物中不含有不饱和烃B.甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到C.油脂是种高级脂肪酸甘油酯，其中植物油通过氢化可以变成化学

下列说法正确的是（）A．油脂、煤油和汽油都属于油类，具有相同的组成B．油脂是天然的高分子化合物C．油脂是高级脂肪酸与甘油所生成的酯D．脂肪是烃类化学

下列关于油脂的叙述错误的是（）A．油脂由C、H、O三种元素组成B．油脂在碱性条件下不能发生水解反应C．天然油脂的主要成份是高级脂肪酸甘油酯D．工业上可以用油脂制造肥皂和油漆化学

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