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关于油脂在人体中的生理功能的理解中正确的是（）①为人体合成其他化合物提供原料；②油脂在人体内的水解、氧化可释放能量，所以油脂可在人体内提供能量；③保持体温，保化学

③ D．只有①②④

关于油脂在人体中的生理功能的理解中正确的是（）①为人体合成其他化合物提供原料；②油脂在人体内的水解、氧化可释放能量，所以油脂可在人体内提供能量；③保持体温，保护内化学

糖类、油脂、蛋白质、维生素食物中的常见有机物．下列有关说法中，正确的是（）A．糖类的主要成分是高级脂酸的甘油酯B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸C．蛋白质主要由C、化学

化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是（）A．油脂有油和脂肪之分，但都属于酯B．糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物C．煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁化学

下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法中，不正确的是（）A.淀粉和纤维素都是高分子化合物B.葡萄糖、油脂和蛋白质都能发生水解反应C.糖类、油脂、蛋白质均含有C、H、O元素D.植化学

参考下列①～③项回答问题．①皂化值是使1g油脂皂化所需要的氢氧化钾的毫克数．②碘值是使100g油脂加成时消耗单质碘的克数．③各种油脂的皂化值、碘值列表如下：(1)(相化学

程式____________

日常生活中除去油污的方法很多，下列现象不属于乳化的是（）A.用汽油洗去手上的油污B.用洗发精洗去头发上的油脂C.用洗面奶洗去皮肤上的油脂D.用洗洁精洗去餐具上的油污化学

在生物组织中还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（）A.用鸡蛋清鉴定蛋白质时，应将蛋清稀释B.花生种子含油脂多且子叶肥厚，是用于油脂鉴语文

蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等

C17H35COOCH2丨C17H33COOCH丨C15H29COOCH2某油脂常温下呈液态,其中一种成分的结构简式.1.该油脂能否使溴水褪色?2.写出该油脂在NAOH溶液中水解的几种产物.PS:要解析.C17H35COOCH2丨C17H33COOCH丨C15H29CO 化学

C15H29COOCH2

糖类、油脂、蛋白质是食物中的常见有机物．下列有关说法中，正确的是（）A．植物油通过氢化（加氢）可以变为脂肪B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸C．蛋白质化学

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