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共找到 490629 与油酸甘油脂的硬化 相关的结果,耗时885 ms
油酸甘油酯(相对分子质量884)在体内代谢时可发生如下反应:C57H104O6(s)+80O2(g)=57CO2(g)+52H2O(l)已知燃烧1kg该化合物释放出热量3.8×104kJ,油酸甘油酯的燃烧热△H为()A.3.8×104
化学
8×104kJ•mol-1C
下列说法不正确的是()A.高级脂肪酸甘油酯的碱性水解叫皂化反应B.含淀粉或纤维素的物质可以酿酒C.鸡蛋清的溶液中加入饱和氯化钠溶液,鸡蛋清凝聚,蛋白质变性D.不同种类的
化学
食用油中含有各种油和脂,例如,含有油酸甘油酯().在食用油的使用过程中,如果忘记盖上盖子,时间一长,食用油就会有一股特殊的气味-“哈喇”味.下列说法不正确的是()A.
化学
油酸甘油酯完全水解可以得到3
花生油豆油牛油羊油都属于高级脂肪酸甘油酯吗
化学
硫化钠的电离硫酸氢钠的电离乙醛与氢气的加成反应乙醛的催化氧化乙醛的银镜反应乙二酸与乙醇的反应乙酸与乙二醇的反应葡萄糖的银镜反应葡萄糖与新制氢氧化铜的反应油酸甘油酯的氢
化学
泰医下列物质能否转变,简述其理由.葡萄糖→脂肪酸甘油→葡萄糖亮氨酸→葡萄糖色氨酸→葡萄
语文
人体主要以脂肪而不是糖原为能量储存物质的主要原因是()A.脂肪的疏水性’B.脂肪酸氧化比碳水化合物氧化释放的能量多C.碳水化合物氧化比脂肪酸氧化释放的能量多D.脂肪比重
语文
反式脂肪酸(化学式为C18H34O2)是一种不饱和脂肪酸。它对人类健康有害,主要表现为降低记忆、容易发胖、影响发育、形成血栓等。在日常生活中,口感香、脆、滑的多油食物都可
化学
。下列有关反式脂肪酸的叙述正
以植物油为原料制取人造黄油的化学方程式?以油酸甘油酯为例,无机试剂任选
化学
化学关于沸点下列物质中有固定沸点的是A.食用醋 B.油酸甘油酯 C.豆油 D.黄油为什么?它的成分怎么样
化学
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