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共找到 7 与泡菜是我国传统的发酵食品之一 相关的结果,耗时48 ms
泡菜是我国传统食品之一,但制作过程中产生的亚硝酸盐对人体健康有潜在危险.某兴趣小组进行了泡菜制作,并对发酵过程中乳酸菌数量、泡菜中亚硝酸盐含量以及溶液pH等进行测量记录
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菜制作过程中,乳酸菌种群数量
39.生物—选修1:生物技术实践(15分)
泡菜是我国传统的发酵食品之一
,深受群众喜爱,但是泡菜中的亚硝酸盐会危害人体健康。某同学用萝卜腌制了泡菜并检测了其
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条件下,
泡菜是我国传统的发酵食品之一
,深受群众喜爱,但是泡菜中的亚硝酸盐会危害人体健康。某同学用萝卜腌制泡菜并检测了其中的亚硝酸盐含量,请回答:(1)泡菜的制作原理是
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_____。 (2
39.[生物——选修1生物技术实践](15分)
泡菜是我国传统的发酵食品之一
,深受群众喜爱,但是泡菜中的亚硝酸盐会危害人体健康。某同学用萝卜腌制泡菜并检测了其中的亚硝酸
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以将葡萄糖分解为
39.[生物——选修1生物技术实践](15分)
泡菜是我国传统的发酵食品之一
,深受群众喜爱,但是泡菜中的亚硝酸盐会危害人体健康。某同学用萝
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是:在无氧条件下,
30.
泡菜是我国传统的发酵食品之一
,深受群众喜爱,但是泡菜中的亚硝酸盐危害人体健康。某兴趣小组准备参加“科技创新大赛”,查阅资料得到如下图。(1)腌制泡菜时,泡菜坛一
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。 (2)腌制泡
泡菜是我国传统的发酵食品之一
,深受群众喜爱,但是泡菜中的亚硝酸盐危害人体健康.某兴趣小组准备参加“科技创新大赛”,查阅资料得到如图.(1)腌制泡菜时,泡菜坛一般用水密
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用量,清水和盐的比例为___
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