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关于烹饪的英文单词剁,煎,炒,烹,炸,蒸,搅拌都是什么词呀?还有洗菜可以用wash么?是为了写一篇英文的做菜指南（要包括原料,操作过程等）那“蛋加水6杯（需盖过蛋面），煮8分钟，放凉取出其他

部镶好置盘，蒸12分钟，洒上

1989年世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，成人每日摄入量应控制在4mg以下．炸油条时1kg面粉需加0.5kg水、4g明矾[KAl（SO4）2•12H2O]以及10g纯碱和盐等辅料．已知在烹炸过程中质量减少20%，化学

超过安全摄入量？

炸油条时,1kg面粉需加0.5KG水,4G明矾和10G小苏打等.若烹炸时由于水分蒸发等油条总质量减少20%请说明100g油条中含铝量是否超过4mg(安全摄入量) 其他

世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，指出每人每日铝的安全摄入量应控制在4毫克以下．某饮食店用1000克面粉、4克明矾[化学式为KAl（SO4）2•12H2O]、小苏打、食盐等辅料加适量水，烹炸化学

合物、单质、氧化物”）___

世界卫生组织把铝列为食品污染源之一,指出每人每日铝的安全摄入量应控制在4毫克以下.某饮食店用1000克面粉,4克明矾[化学式为KAl(SO4)2·12H2O],小苏打,食盐等辅料加适量水,烹炸得油条24根,平化学

;(2)已知明矾中铝元素的质

（1）‘有一种文化能品尝’春节的饺子、十五的元宵、端午的粽子、中秋的月饼，每一种节日美食都饱含深情。煎炒烹炸各具风味，色彩搭配明媚温馨，中国饮食融人了艺术、审美元素政治

有一种浪费在舌尖’ 中华美

形容行业的四字词语我发现个个行业都可用一个四字词语来概括,如：厨师：煎炒烹炸；相声：说学逗唱等等,大家帮我想一想这种形容行业的词语,多多益善~,先谢谢大家了~ 语文

（2012•通州区二模）下列处理突发事件的方法中，不正确的是（）A．电器设备失火时，立即用水浇灭B．烹炸食品的油锅失火时，立即盖上锅盖并关闭热源C．图书馆、档案室失火时，立化学

在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中，溅入一滴水后，会有剧烈的响声，并溅起油来．其主要原因是（）A．溅入的水滴温度太低B．水是热的不良导体C．水的比热比油的比热大D．水的沸物理

餐馆在烹炸食品时有三种食用油可供选择，分别是沸点较高的豆油，沸点较低的色拉油，沸点低的菜子油．那么最好选用（）A．豆油B．色拉油C．菜子油D．都一样物理

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