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下列食品保存方法不正确的是（）A．刚收割回来的稻谷堆放B．蔬菜水果放在冰箱中C．熟食真空包装D．保存肉有盐腌后熏干语文

腌制松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料，因此食用时有涩味，可在食用时加调味品去掉涩味．这种调味品最好是（）A．酱油B．食醋C．香油D．盐化学

制作松花蛋所用的配料主要有纯碱、食盐、生石灰、草木灰、水等．食用新制的松花蛋时常有涩味，可在食用前加调味品去掉，这种调味品最好是（）A.食盐B.食醋C.酱油D.香油化学

关于酱油和食醋的三个问题（化学方面）1.纯的醋酸是无色的,但是食醋（除了白醋）有颜色,为什么?2.酱油有咸味,一般是加了盐的,而我国规定食用盐都要加碘,那么酱油里有碘么?3.酱油的主要化学

贮存熟食品,如需要及时冷藏,把温度控制在?A10度以下B15度以下C20度以下贮存熟食品,如果需要及时冷藏,使食品温度保持在A60度以上B70度以上C65度以上配好的消毒液定时更换,一般每几个数学

外线灯消毒的,应在无人工作时

茶蛋是鸡西人喜爱的食品，把鸡蛋放入用酱油和少量茶叶为主要佐料配制成的汤中煮成“茶蛋”，煮好的“茶蛋”，外壳和蛋清颜色都发生了明显变化，这主要是因为分子的无规则运动使酱物理

规则运动的速度与____有关

食笋之法多端,不能悉纪,请以两言概之,曰：“素宜白水,荤用肥猪.”茹斋者②食笋,若以他物伴之,香油和之,则陈味夺鲜,而笋之真趣没矣.白煮俟熟,略加酱油.从来至美之物,皆利于孤行,此类是其他

甘,甘味入笋,则不见其甘,但

《周礼》中六饮、六食、六膳、百羞、百酱、八珍分别指什么食医掌和王之六食六饮．六膳．百羞百酱八珍之齐．凡食视齐春时．羹齐视夏时．酱齐视秋时．饮齐视冬时．凡和．春多酸．夏其他

恒放焉．请高人顺带着翻译一下

（1）学校食堂采购的食物原料有：青菜，酱油，花生油，马铃薯，鱼等，以上原料中，富含淀粉的是，含维生素的是．（2）从a．氧气；b．稀硫酸；c．二氧化碳；d．熟石灰；e．塑其他

_____ ④______能

大家开始烧烤食物，进行野餐．（1）用下列物质腌制鱼肉，其中不属于调味品的是（填字母序号，下同）．A．食盐B．酱油C．水（2）将鱼用铝箔包好进行烤制，很快鱼肉烤熟了，在烤制化学

分子在不断运动

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