1、野鸡怎么做好吃又营养 在制作野鸡的时候，最好要准备一些黑木耳，枸杞，食盐，葱姜蒜，料酒，植物油等等。把野鸡清洗干净，剁成鸡块，然后用开水烫一下，这样可以有效的去除鸡肉的腥味儿。木耳最好要泡发好，用手撕成小朵。在炒勺当中放入适量的植物油，把鸡块放进去，然后加入一些葱姜蒜料酒，爆炒以后加入

1、干锅肥肠怎么做好吃 因为肥肠比较腻，所以在制作肥肠的时候要先把肥肠翻转过来，把肥肠里面的油去除，然后在彻彻底底的清洗干净。当锅中的水烧开后，把切成三厘米长短的肥肠放进去，大概煮五分钟就可以捞出来了。在炒锅中加入适量的油加热，把葱姜蒜等调料放进去爆香，加上老抽、生抽、盐、肥肠等翻炒一会

1、白蘑菇怎么做好吃 白蘑菇营养价值高，将白蘑菇以及鸡肉搭配的话，可以作出一道非常美味的食物，需要准备白条鸡肉，还有蘑菇，适量的油、盐、酱油、花椒，用大火将切好的鸡块放入翻炒，一定要注意炒到鸡肉无血丝，有香味为止。之后再填入花椒面，酱油、盐，翻炒放入蘑菇再炒几下，把宽粉条放在鸡肉上加入温水

1、红烧鸡腿怎么做好吃 将鸡腿洗净以后放在清水中用焯一下，去除血水和浮沫后捞出来备用，同时还要准备好葱姜蒜以及香菜。然后取一个小碗放入淀粉，用清水调制均匀，并且把锅里的食物油烧热后放入花椒、大料等，随后再加入葱姜蒜爆炒后加入清水，待水烧开以后放入食盐、鸡精、生抽等调味剂，最后再放鸡块用小火

1、带鱼怎么做好吃又简单 带鱼的做法非常简单，而且做出来也非常好吃。首先，人们要准备带鱼和面粉这两种主要的材料，然后就是把带鱼的内脏清洗干净，避免留有腥味。把带鱼切成一段一段的，加一点盐，进行腌制，然后把带鱼的两面抹上面粉。在锅里面放花生油，然后把带鱼丢进去炸变色后就捞出，最好可以把事先准

1、干大虾怎么做好吃 干烧大虾的做法很简单，首先要准备好材料，像葱姜蒜、白糖、辣椒、胡椒粉以及番茄酱等都是不能缺少的，然后将大虾清洗干净后放入适当的食盐、料酒以及胡椒粉进行腌制，沥干大虾后放在油锅中翻炒后盛出来。而在原锅中要爆炒葱姜蒜，并且要加入准备好的番茄酱以及辣豆瓣酱，并根据自己的口味

1、咸鱼怎么做好吃 在食用咸鱼的时候，最好先将咸鱼泡一段时间，有的人比较喜欢吃水分多一些的，最好可以泡的时间相对长一些，如果喜欢干鱼的话，可以泡的时间短一些，可以用油直接炸，将咸鱼泡好后切成块，直接用油炸，或者烤咸鱼，在咸鱼上涂抹一些食用油，放在烤炉上烤熟，蒸着吃也是一种不错的选择，可以适

1、冰冻虾怎么做好吃 冰冻虾仁首先应该解冻，放在常温中冷下来，最好是准备250克虾仁，然后加上一些干辣椒，大葱，生姜，花椒等，放在碗里面，再适当的放入一些调味品，比如醋，食盐味精等，喜欢吃香菜的，可以稍微放入一些。在锅里面放入一些油，然后把调味品放到油锅里翻炒，有了香味之后，再加入虾仁，

1、鲜虾手擀面怎么做好吃 新鲜手擀面的做法就是需要将手擀面弄好之后，再倒入鲜虾放进去。这样的面条可能是比较腥，对于不喜欢吃海鲜的人来说，这道菜是不是那么好。但是对于喜欢吃海鲜的人来说，这道菜是个非常好的选择，因为手干面可以完全的去除鲜虾的其他难闻的味。保存下来的完全都是鲜美味道。并且这道菜

1、米饭怎么做才好吃 米饭是我们饮食中必不可少的主食，做法不同，做出来的味道也会不同。先把米泡一个小时左右，让米粒先吸收足够水分，这样使米饭更加饱满，做出来的米也软和。现在的米都是经过多次打磨后的，所以不需要淘的次数太多，这样不容易把营养流失。用热水淘米会把米氧化，容易丢失营养成分。米和