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甘蔗为喜温、喜光作物，无霜期330天以上、年降水量800～1200mm的地区有利于其种植．澳大利亚是世界主要的甘蔗种植、蔗糖生产与出口大国，年糖产量的75%用于出口．读澳大利亚粗糖和精糖语文

港口C. 原料D. 降

下列说法中正确的是（）A．蛋白质水解后可以得到高级脂肪酸B．油脂水解可得到氨基酸和甘油C．所有蛋白质都易溶于水D．淀粉和纤维素的组成都是（C6H10O5）n，水解最终产物都是葡萄化学

蔗糖酯是联合国国际粮农组织和世界卫生组织推荐使用的食品乳化剂．某蔗糖酯课由蔗糖与硬脂酸乙酯合成，反应如下：有关说法不正确的是（）A．蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯B．化学

有硬脂酸和葡萄糖两种产物

蔗糖酯是联合国国际粮农组织和世界卫生组织推荐使用的食品乳化剂.某蔗糖酯课由蔗糖与硬脂酸乙酯合成，反应如下：有关说法不正确的是（）A.蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯B.合成化学

过程中只有硬脂酸和葡萄糖两种

蛋白质在小肠内最终被分解成下列哪种物质才能被吸收（）蛋白质在小肠内最终被分解成下列哪种物质才能被吸收（）A.麦芽糖B.葡萄糖C.氨基酸D.甘油和脂肪酸语文

下列说法不正确的是（）A．油脂是高级脂肪酸的甘油酯B．油脂与氢气发生加成反应，可以得到硬化油C．油脂在酸性条件或碱性条件下，可以发生皂化反应D．日常使用的花生油、豆油、其他

利用蛋白质分子不能透过半透膜的特性，下列采用透析法可与蛋白质分开的物质是（）A、小分子化合物如无机盐、单糖、氨基酸B、生物大分子如脂肪酸、甘语文

储能物质如淀粉、糖原和纤维素

1936年10月,红军三大主力在甘肃哪一地区会师,二万五千里长征胜利结束.A.甘孜B.瑞金C.会宁D.吴起镇其他

下列脱水过程中不属于取代反应的是（）①高级脂肪酸与甘油脱水形成油脂②乙醇在浓H2SO4作用下脱水制乙烯③氨基酸在酶的作用下脱水形成二肽④葡萄糖在浓H2SO4作用下脱水成化学

油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。不饱和脂肪酸能减少胆固醇在血管壁上附着，有利于保护血管、保护心脏的健康。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和碳碳双化学

素和胡萝卜素B．利用油脂在碱

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