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“关注西部学生小餐桌”计划已经正式启动，用于改善贫困地区的中小学生营养状况．下列食物中富含蛋白质的是（）A.牛肉B.米饭C.炒白菜D.花生油化学

原核生物中某一基因的编码区起始端插入了一个碱基对.在插入位点的附近，再发生下列哪种情况有可能对其编码的蛋白质结构影响最小（　　）A. 置换单个碱基对B. 增加4个碱基对C. 缺失3个生物

做“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验时，需根据实验选择不同实验材料．可供选择的实验材料有：梨、黄桃、胡萝卜、黄豆、花生种子、小麦种子．（1）材料中最适用语文

生种子比小麦种子更适合鉴定_

《祖国的大豆》阅读祖国的大豆大豆的营养价值很高,用途很广.现代科学研究表明,(1)大豆籽粒中含有40％左右的蛋白质19％左右的脂肪,还有各种维生素和矿物质.从蛋白质的含量来看,(2)0 语文

豆比喻为“植物肉”.现在,用

阅读下列文段，回答文后问题。大豆的营养价值很高，用途很广。现代科学研究表明：①大豆籽粒中含有40%左右的蛋白质，19%左右的脂肪，还有各种维生素和矿物质。从蛋白语文

奶。因此，有人形象地把大豆比

种子萌发时化合物和激素的含量都会发生变化，某小组对大豆种子萌发过程中蛋白质含量的变化进行了研究（如图），请回答下列相关问题．实验目的：检测在种子萌发过程中，蛋白质含量语文

量大豆种子分别萌发1、5、9

下列食物中含蛋白质较丰富的是（）A．大豆B．牛奶C．大米D．花生语文

下列食物中含蛋白质较丰富的是（）A．大豆B．牛奶C．大米D．花生语文

下列实例中，属于基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物体性状的是（）A．豌豆的圆粒与皱粒B．白化病C．侏儒症D．囊性纤维病其他

下列有机物中，在一定条件下不能发生水解的是（）A．葡萄糖B．纤维素C．脂肪D．蛋白质化学

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