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（2014•贵阳）人类丰富的食物中含有多种营养物质，它们有不同的作用，如，人体生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开；长期不吃新鲜水果、蔬菜，易缺乏，从而导致坏语文

（2014•怀化一模）化学与我们生活息息相关．（1）塘沽六中食堂某天午饭的食谱是：米饭、炖牛肉、炒油菜、西红柿鸡蛋汤．其中含有的营养素有蛋白质、、维生素、油脂、水和无机其他

种疾病，缺锌者可在医生指导下

芦笋乃世界十大名菜之一，又名石刁柏．因其含多种氨基酸、蛋白质和维生素，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称．研究表明芦笋是XY型性别决定的植物，雄株产量明显高于雌株．其中语文

此分析回答：（1）芦笋享有“

维生素C又名抗坏血酸，易溶于水，易被氧化，能与碘反应．人体缺乏维生素C可能引发多种疾病．某研究性学习小组对它研究如下：实验一、甲同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的语文

2→C6H6O6+2HI）Ⅰ

汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等．下列说法不正确的是（）A．面包中含有的磷脂是构成生物膜的成分B．生菜中含有的纤维素不能被人语文

汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一．制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等．下列说法错误的是（）A.汉堡中含有三种多糖B.面包虽无甜味，语文

质，人食用后体内也含有相应的

汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一．制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等．下列说法不正确的是（）A.鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储语文

生命活动D. 生菜中含有的

（2012•奉贤区一模）汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一．制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等．下列说法正确的是（）A．面包中含有的淀语文

胞的储能物质D．鸡蛋中含有的

下图是某生物活动小组记录的三种食盐浓度的泡菜中的亚硝酸盐含量与发酵天数的关系图。请据图分析回答：(1)泡菜的发酵主要与菌有关，该菌属于生物。语文

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随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康，尤其是在饮食方面．（1）很多注意养生的人都建议吃绿叶蔬菜主要是因为蔬菜中富含．（2）家用的食盐中富含元素，可有效防化学

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