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假期，王霞，小群两位化学兴趣小组的同学在家中与妈妈做面包，发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末，做出的面包疏松多孔，口感很好．她们很感兴趣，想探究这种“神奇粉末” 化学

兴趣小组的同学发现了如表所示

假期，王霞同学在家中与妈妈做面包，发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末，做出的面包疏松多孔，口感很好。她很感兴趣，想探究这种“神奇粉末”的成分。(1)查阅资料通化学

与水混合后，产生大量气体，你

关于黄土高原水土流失严重的原因，分析不正确的是（）A．黄土土质疏松，多孔隙B．黄土高原缺乏植被保护C．黄土高原人口增长快，滥垦乱伐，过度放牧D．黄土高原的人们语文

在发酵面团中加入下列某种物质揉和，既能除去面团中的酸，又能使蒸发的馒头疏松多孔．这种物质是（）A、葡萄糖B、食盐C、熟石灰D、小苏打化学

小红与妈妈做面包，发现妈妈揉面时加入了一种白色粉末，做出的面包疏松多孔，口感很好．她很感兴趣，想探究这种“神奇粉末”的成分．查阅资料通过多市场上相关产品进行调查，化学

和小苏打的性质如表．

在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和，既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔，这种物质是（）A．碳酸氢钠B．氢氧化钙C．氧化钙D．氯化钠化学

小明在家看到妈妈做馒头时，在面团发酵后加入了一种白色固体，用力揉和，然后做成馒头，加热蒸熟的馒头变得疏松多孔．小明询问妈妈后得知加入的白色固体是纯碱，你能帮小化学

假期，鲍创同学在家中与妈妈做面包，发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末，做出的面包疏松多孔，口感很好。他很感兴趣，想探究这种“神奇粉末”的成分。查阅资料化学

色粉末的成分。取少量白色

假期，王霞同学在家中与妈妈做面包，发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末，做出的面包疏松多孔，口感很好。她很感兴趣，想探究这种“神奇粉末”的成分。查阅资料通化学

中的一种，发酵粉发酵过程会产

假期，王霞同学在家中与妈妈做面包，发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末，做出的面包疏松多孔，口感很好．她很感兴趣，想探究这种“神奇粉末”的成分．商品成分碳酸其他

示的三种商品，其中，发酵粉与

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