1、莴笋怎么做好吃 莴笋的做法有很多种，它不仅可以凉拌还可以炒菜。肉片炒莴笋既好吃做法又非常简单。1首先将莴笋去掉皮，洗净切成片，2将肉洗净，切成薄片，3将葱姜蒜切成片，4将切好的肉片放入盆中，加入，料酒盐，鸡蛋淀粉搅拌均匀，腌5分钟，5取出炒锅，锅内倒入适量的植物油，将葱姜蒜爆炒，炒出

1、春笋炒肉片 春兰炒肉片主要是选择新鲜的春笋，剥好后把春笋切成片。先在水里泡一下，肉片可以用五花肉或是瘦肉，切好的肉片加入淀粉或者生粉，生抽抓一下，让肉片充分入味。准备葱姜蒜，辣椒，切成段放在一旁备用。在锅中加入油，等油热了后先把肉炒一下，可以先把炒好的肉放在一边。再把葱姜蒜爆锅，放入辣

1、竹笋能减肥吗 竹笋中有大量的粗纤维，能刺激肠胃蠕动、帮助消化，减少排泄物在肠道内停留的时间，对于单纯性肥胖症有很好的医疗作用。同时，竹笋也是属于低热量、低脂肪的蔬菜，因此多吃也不易长胖。不过需要注意的是，竹笋性寒，部分宫寒的女性建议少食。此外，竹笋中还有许多难容性草酸钙，胃溃疡、肾炎

1、芦笋炒虾仁 其实芦笋炒虾仁这个方法并不难，首先要选择好芦笋，虾仁，调料需要用到植物油，酱油，芝麻，姜片，食醋等等。在制作的时候，最好先将虾用开水焯一下，去头去尾，取出虾线。芦笋要洗干净，最好斜着切成段。在炒勺里放入适量的油，等油有三成热的时候，放入一些姜末，煸出香味以后，将虾仁放进去，

1、竹笋的做法 竹笋的做法有很多种，比如竹笋香菇汤就是其中一个菜品。这是一道简单的烹饪类别，主要的食材就是竹笋，香菇和一些必要的素菜就行了。做法是先将买来洗净的香菇切成丝状，最好是错落有致的。然后把一些佐料，如生姜片切丝，金针菇打成结状，把竹笋也切成丝状，然后把这些东西一起放入清水中，加热

1、竹笋的营养价值 竹笋有五大营养价值。第一，竹笋当中富含蛋白质和氨基酸，能够助于我们人体肠道的消化。第二，吃竹笋有利尿的功效，并且竹笋还具有消肿止痛的功效。第三，对于胃里有积食的患者，食用竹笋能够消除积食。第四，高血压高血脂的患者，食用竹笋具有降血脂降血糖的功效。第五，老年人吃竹笋能够预

1、竹笋炒腊肉 首先把腊肉洗干净，然后放进锅里，加清水煮沸直到肉变得软，然后切成肉片。把竹笋洗干净后切成薄片，放到沸水里，加入盐，烫2分钟再拿出来沥干。把生姜切成丝，把辣椒切成丝，把葱和大蒜切碎，装盘备用。把锅微热之后，把腊肉直接放进去，翻炒出油，再把姜丝、辣椒丝、葱花、蒜末放进去，用大火