真空保存法搜索结果第1页,早教吧

早教吧育儿知识作业答案考试题库百科知识分享

创建时间 资源类别相关度排序

共找到 52 与真空保存法相关的结果，耗时110 ms

在下列保鲜方法中，依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是（）A．罐藏法保存肉类B．超市肉肠都用真空包装保存C．做腊肉用盐腌后再风干D．巴氏消毒保存牛奶语文

下列食品所对应的保存方法，正确的是（）A．鲜肉--巴氏消毒法B．咸鱼--高温灭菌法C．干香菇--腌制法D．袋装火腿肠--真空包装法语文

下列食品保存方法不正确的是（）A．刚收割回来的稻谷堆放B．蔬菜水果放在冰箱中C．熟食真空包装D．保存肉有盐腌后熏干语文

将下列食物与其相应的保存方法连接起来蘑菇真空包装咸鱼脱水法火腿肠腌制法果脯罐藏法腊肉冷藏法肉类罐头渗透保持语文

____渗透保持法冰箱中的食

果脯的保存是依据：（）A．破坏需氧菌类生存的环境B．高温高压灭菌C．真空包装与细菌真菌隔绝D．渗透法，用糖脱去鲜果中水分，防止细菌真菌的生长语文

请将下列食品与相关的保存方法用线连起来．①袋装牛奶A、腌制法②果脯B、高温灭菌法③咸鱼C、脱水法④干香菇D、真空包装法⑤袋装香语文

E、渗透

将对应的食品保存方法字母填空果脯；咸鱼；蘑菇；盒装牛奶；袋装肉肠．A．脱水法B．巴斯德消毒法C．真空包装法D．渗透保存法E．腌制法．语文

食物腐败变质常是由微生物的生长、繁殖活动引起的.因此采用一定的方法抑制微生物在食品中的生长、繁殖，可避免食物的腐败变质.下列方法中属于现代食物保存方法的是（）A.真空语文

下列有关物品保存的说法中，正确的是A．蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上低温及低氧B．斩杀后用自来水洗净的鸡肉置于包装袋中并抽成真空，不冷冻也可保持数年不变质C．咸肉能语文

是一种水溶性蛋白，具有抗病毒

食品保存常见的方法有：渗透法、脱水法、腌制法、巴氏消毒法、罐藏法、真空包装法等，请写出下列食品的保存法：（1）干香菇，（2）咸肉，（3）盒装鲜奶，（4）袋装肉肠其他

热门搜索：