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1、韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋是让很多人爱不释口的一种菜肴,当然,韭菜炒鸡蛋的做法也是非常简单的,首先是要将鸡蛋打在碗内,用筷子搅拌均匀,然后可以加入适量的盐。然后将韭菜切成两三公分左右长短,然后在锅内放入适量的植物油,将鸡蛋打入锅内来回进行翻炒,等到鸡蛋熟了之后加入韭菜,然后进行均匀的搅