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新鲜鱼、肉用盐渍后不易变质，其作用原理是（）A.由于渗透作用，使鱼、
肉失水死亡B
.浓盐水中含水少，细菌无法生存C.由于渗透作用，使细菌失水死亡D.食盐损坏了新鲜鱼、肉
语文
新鲜鱼、肉用盐渍后不易变质，其作用原理是（）A．食盐水有杀菌作用B．浓盐水中含水少，细菌无法生存C．由于渗透作用，使细菌失水死亡D．食盐损坏了新鲜鱼、肉的营养成分
语文
新鲜鱼、肉用盐渍后不易变质，其作用原理是（）A、由于渗透作用，使鱼、
肉失水死亡B
、浓盐水中含水少，细菌无法生存C、由于渗透作用，使细菌失
语文
新鲜鱼、肉用食盐腌渍不易变质，其主要原因是（）A．NaCl溶液中的Cl-有杀菌作用B．浓NaCl溶液O2少，细菌无法生存C．由于渗透作用使细菌失水死亡D．由于渗透作用使鱼、肉细胞失水所
化学
某些肉类的加工过程中需要用盐渍（将较多的食盐撒在肉制品的表面，腌制一段时间），以防肉类变质。其原因是A.由于水透过细胞膜的渗透作用使细菌失水而死亡B.食盐中的Cl－
化学
某些肉类的加工过程中需要用盐渍（将较多的食盐撒在肉制品的表面，腌制一段时间），以防肉类变质。其原因是A.由于水透过细胞膜的渗透作用使细菌失水而死亡B.食盐中的Cl－
化学
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