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下列生活用品中，通常用加热方法配制浓溶液的是（）A．用于调味的糖水B．粉墙用的石灰水C．腌制蛋类的食盐水D．夏天自制的汽水化学

用下列方法制作或保存食品，在食用时对人体健康无害的是（）A．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品C．用甲醛浸泡易腐烂的食品D．化学

下列有关腐乳制作的说法中，正确的是（）A.发酵瓶可用沸水消毒B.豆腐的发酵以曲霉为主C.装瓶腌制时底层处需加大用盐量D.制作卤汤时，酒精的含量越高越好语文

下列生活用品中，通常用加热方法配制浓溶液的是（）A.用于调味的糖水B.粉墙用的石灰水C.腌制蛋类的食盐水D.夏天自制的汽水化学

以下关于泡菜制作过程的说法中，正确的是（）A.将新鲜蔬菜与煮沸冷却的盐水（盐和清水的质量比为4：1）混匀装瓶B.泡菜腌制时间的长短会影响亚酸盐含量C.泡菜制作过程中，测定语文

食品与健康密切相关．食用以下列方法加工处理的食品，极易危害人体健康的是（）A．在做馒头的面团中加入纯碱B．在制果冻的原料中添加柠檬酸C．在奶制品中添加乳酸钙D．在腌制蔬化学

下列有关生物技术的叙述，不正确的是（）A．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长B．固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞慢C．使用透析法可以去除样品中语文

下列说法不正确的是（）A.石英可用来制造光导纤维B.常用“瓷器”的主要成分是硅酸盐C.含盐腌制品不宜长时间存放在铝制容器中D.氯气可用于自来水消毒，是因为氯气具有漂白性化学

（2010•常德）日常生活的下列作法，正确运用了化学知识的是（）A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点B．用砂纸打磨铝制品表面的污渍C．用石灰水治疗胃酸过多症D．加少量亚硝酸盐腌制化学

4、食用下列方法处理过的食品，会危及人体健康的是（）A、用干冰冷藏的食品B、用甲醛浸泡的海鲜C、用食盐腌制的咸鱼、咸肉等D、用发酵原理酿制米酒、制作面点化学

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