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绍兴腐乳气香、味鲜,深受人们的喜爱.腐乳是一种经过微生物(主要是毛霉、曲霉等真菌)发酵的大豆食品,制作的基本过程是：长菌→腌制→装瓶→密封.据此回答：(1)从生物的代谢方式分析,毛语文

催化作用下,最终会分解成易被

下列关于腐乳、泡菜的制作，叙述不正确的是（）A.制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长B.均可以使用自然菌种C.毛霉是唯一参与豆腐发酵的微生物D.参与泡菜制语文

腐乳气香、味鲜，深受人们的喜爱．腐乳是一种经过微生物（主要是毛霉、曲霉等真菌）作用后的大豆食品，制作的基本过程是：长菌→腌制→装瓶→密封．据此回答：（1）腐乳是经过微生语文

（2）蛋白质在毛霉分泌的蛋白

关于细菌鞭毛变异现象现象：两个培养基1.营养的细菌表面光滑,四周呈波纹状2.石碳酸的细菌表面不光滑,有点像花的形状ORZ解释下为什么会有这种现象... 语文

下列关于毛霉、醋酸菌、病毒、的叙述，不正确的是（）A.病毒与前两者比较，没有细胞结构，遗传物质可能是DNA或是RNAB.醋酸菌是好氧菌，可以将葡萄糖分解成醋酸，其细胞结构中语文

生长繁殖D. 在腐乳制作过

气管和支气管内表面膜上纤毛摆动的意义是（）A．使黏液均匀分布在黏膜表面B．形成唾液C．使气体进出通畅D．将细菌和灰尘推向喉部其他

下列对蛋白质的理解中正确的是（）A．蛋白质中只含C、H、O三种元素B．用福尔马林来浸泡生物标本主要是利用蛋白质变性的性质C．羊毛、头发、血液、细菌、病毒、抗体、棉花的主要化学

据图选择正确答案()()()革兰阴性菌细胞壁的结构示意图A.脂多糖B.壁磷壁酸C.膜磷壁酸D.肽聚糖E.细胞壁F.细胞膜G.芽孢H.菌毛I.细胞质J.核质区（语文

J.核质区（染色体）

抗生素是用于治疗因细菌引起的相应疾病，有关抗生素，下列错误的是（）A．抗生素若使用不当，可能会使细菌产生抗药性B．我国唐朝时就会用长“绿毛”（含有一种抗生素）的浆糊语文

明（Alexander Fl

下列哪种现象属于生物的变异现象（）A．同一种病菌有的有抗药性，有的没有抗药性B．雷鸟的羽毛在夏天是土褐色，到冬天却是白色C．狼和狗的尾巴形态上有差异D．家语文

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