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下列有关发酵食品的叙述，错误的是（）A.蒸馒头利用的是酵母菌的发酵B.腐乳是曲霉发酵形成的C.泡菜和醋是乳酸杆菌发酵形成的D.制作酸奶常用的菌种是乳酸杆菌和双歧杆菌语文

下面是有关食醋和泡菜制作的实验。请回答：(1)食醋可用大米为原料经三步发酵来制作：第一步：大米经蒸熟、冷却后加人淀粉酶，将原料中的淀粉分解成糊精语文

遇上述中间产物呈红色。

下面是有关食醋和泡菜制作的实验．请回答：（1）食醋可用大米为原料经三步发酵来制作：第一步：大米经蒸熟、冷却后加入淀粉酶，将原料中的淀粉分解成糊精，然后进一步分解成葡萄糖语文

：用___菌将乙醇转化成乙酸

下面是有关食醋和泡菜制作的实验。请回答：（1）食醋可用大米为原料经三步发酵来制作：①大米经蒸熟、冷却后加入酶，将原料中的淀粉彻底水解成。②用酵母语文

③用________

为了研究金属腐蚀的原理，某学生做如图实验：先向试管A中加入少量水，将具支试管B的导管末端插入A的水面下：将经过酸洗除锈的铁钉，用蒸馏水洗净后，再用饱和食盐水浸泡一下，投入化学

请用电极反应式表示上述过程中

食品的种类繁多．营养丰富．下列食品中糖类相对较多的食品是（）A.面包B.红烧猪肉C.清蒸鲈鱼D.烧油菜化学

以下知识梳理正确的是（）A．煮沸可以降低井水的硬度B．粗盐提纯蒸发时滤液蒸干后立即停止加热C．被蚂蚁、蚊虫叮咬后可涂上食醋，减轻痛痒D．浓硫酸没有挥发性，可以敞口放置其他

相传，加工谷物和蒸煮食物的用具是炎帝发明的。错误：改正：历史

某同学绘制了一幅我国远古居民生活场景的想象图.下列内容与北京人相符的是①头部带有猿的某些特征②使用打制石器,过群居生活③用火取暖,烧烤食物④种植水稻,蒸煮米饭．①②③．①② 历史

下列描述与北京人相符的是①头部有猿的某些特征②用打制石器，过群居生活③用火取暖，烧烤食物④会种植水稻，能蒸煮米饭A.①②③B.①②④ 历史

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