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下列哪一项不符合合理膳食的原则（）A.常吃奶类、豆类或其制品B.不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐C.用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水D.经常吃适量鱼、禽、蛋，少吃肥肉和荤语文

（2003•无锡）下面是一些食品的近似pH：柠檬2～3；鸡蛋清7.6～8；西瓜5.3～6.2；苹果2.9～3.3．其中显碱性的食品是（）A．柠檬B．西瓜C．鸡蛋清D．苹果化学

21、下面是一些食品的近似pH：柠檬2～3；鸡蛋清7.6～8；西瓜5.3～6.2；苹果2.9～3.3．其中显碱性的食品是（）A、柠檬B、西瓜C、鸡蛋清D、苹果化学

生活中一些食物的近似pH如下，其中显碱性的食物是（）A.柠檬汁（2.0～3.0）B.苹果汁（2.9～3.3）C.牛奶（6.3～6.6）D.鸡蛋清（7.6～8.0）化学

煤气中毒是指一氧化碳与血液中的（）结合，使血液丧失输氧的能力，造成体内缺氧，使人窒息死亡．A．血红蛋白B．白细胞C．血小板D．血清语文

某校食堂为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐，生物教师认为营养不够均衡，你认为应加下列哪种食物更合理（）A．红焖羊肉B．炒鸡蛋C．牛奶D．素炒菠菜语文

下面食谱营养搭配最均衡的是（）A．凉拌青菜、土豆丝、馒头B．糖醋排骨、清蒸鲈鱼、米饭C．虾仁白菜、红烧带鱼、酸菜炖猪蹄、萝卜汤D．酱牛肉、炒油菜、红烧豆腐、西红柿蛋汤、化学

某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼.为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（）A.煎鸡蛋B.稀饭C.五香牛肉D.炒青菜其他

下列鉴定食物成分的方法中，不正确的是（）A．在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉B．向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质C．在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪D．向盛有鸡蛋清语文

（2013•自贡）小张看到鸡蛋浮在盐水面上，如图所示，他沿杯璧缓慢加入清水使鸡蛋下沉．在此过程中鸡蛋受到的浮力F随时间t的变化图象可能是图中的（）A．B．C．D．物理

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