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分析下面的资料并回答问题。资料：蛋白质是细胞中含量最多的含氮化合物，除C.H、O、N外，大多数蛋白质还含有S。蛋白质是生命物质的结构与功能的基础。生物体中绝大多数的酶、细胞中语文

。（2）构成蛋白质的基本

分析下面的资料并回答问题。（20分）资料：蛋白质是细胞中含量最多的含氮化合物，除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S。蛋白质是生命物质的结构与功能的基础。生物体中绝大多语文

。（

分析下面的资料并回答问题．资料：蛋白质是细胞中含量最多的含氮化合物，除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S．蛋白质是生命物质的结构与功能的基础．生物体中绝大多数的酶、细胞语文

质都一定含有元素是_____

凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的原理和基本操作方法是什么?如题. 化学

在三大能源物质中,脂肪较蛋白质易氧化为能量,但为什么蛋白质在每天人体供能中的消耗量大于脂肪?只是蛋白质在供能方面的消耗，也就是蛋白质脱氨基不含氮的那部分氧化分解，不包括合其他

下列有关蛋白质的叙述不正确的是（）A.1条由n个氨基酸组成的肽链中含有的氮原子数目和氧原子数目至少为n和n+1B.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关C.细语文

白质

有关化学式计算合格奶粉每100克中含蛋白质18克,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,现测定某奶粉每100克中含有但元素的质量为2克,请通过及孙判断该奶粉是否属于合格奶粉蛋白质的化学式化学

一般测定蛋白质含量是都用含氮量乘以6.25,这一数值是如何得来的语文

蚯蚓能提高土壤肥力，原因是（）A．蚯蚓能吃进腐烂的有机物B．蚯蚓身体里含有大量的蛋白质C．蚯蚓能使土壤通气D．蚯蚓的粪便中含有丰富的氮、磷、钾等养分语文

1.我国生化工作者在国际上首次人工合成有活性的结晶牛胰岛素的时间是:（）A.1945年 B.1954年 C.1965年 D.1975年2.经测定某含有蛋白质的样品中含氮量为5g/L,那么蛋白质的浓度是:（）A.50.5g/L B.60g 其他

.25g/L3.在下列各种氨

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