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化学与我们的生活、社会密切相关，下列说法不正确的是（）A．蛋白质遇浓硝酸变黄是发生了颜色反应B．富含蛋白质的食物多属于酸性食物，蔬菜、水果多属于碱性食物C．麻黄碱是一化学

化学与我们的生活、社会密切相关，下列说法不正确的是A.蛋白质遇浓硝酸变黄是发生了颜色反应B.富含蛋白质的食物多属于酸性食物，蔬菜、水果多属于碱性食物C.麻黄碱是一种天然药物，其他

家鸡属于鸟类，俗话说的鸡蛋也就是鸡卵，那么它的卵细胞包括（）A、卵黄膜、卵黄、胚盘B、卵壳膜、卵白、卵黄C、卵壳、卵壳膜、卵白、卵黄D 语文

有关鸟的卵细胞正确的说法是（）A.一个鸟蛋就是一个完整的卵细胞B.鸟卵的卵黄上的白色小点是一个完整的卵细胞C.鸟卵内的卵黄是一个完整的卵细胞D.由胚盘、卵黄以及卵黄膜构语文

在母亲节这天，小欣想为妈妈做“西红柿炒蛋”，做菜时她联想到了以下物理知识，其中正确的是（）A．鸡蛋在油锅里几秒钟就变得酥黄，是因为油的沸点很高B．同时旋转生鸡蛋和熟物理

对平衡力D．把鸡蛋往碗沿上一

细心的同学肯定发现鸡蛋的钝端有一个小空腔，它叫做气室．其主要作用是（）A.减轻鸡蛋的重量B.为胚胎发育提供部分氧气C.有利于维持鸡蛋的平衡D.能缓解卵黄的震荡语文

下列变化不属于水解反应的是（）A．吃馒头时多咀嚼后有甜味B．不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕C．油脂和氢氧化钠溶液共热后可制得肥皂D．蛋白质在胃蛋白酶或胰蛋白酶作用化学

下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是（）A．浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应B．人工合成的具有生命活性的蛋白质-结晶牛胰岛素，是我国科学家化学

4）2SO4溶液，蛋白质析出

（2011•辽阳）厨房里涉及不少物理知识，解释正确的是（）A．黄瓜看起来是绿色的，这是因为它能反射绿光B．把鸡蛋放入水中，鸡蛋下沉，这说明鸡蛋的密度小于水的密度C．炒菜时使物理

强越小

下列关于蛋白质的说法中错误的是（）A．用激光笔（或小手电）照射烧杯中的鸡蛋清溶液，会出现光亮的通路B．不慎将浓硝酸溅到皮肤上，皮肤会显黄色，这是蛋白质发生了化学

生理活性

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