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蛋白质的检测时，事先留出一些黄豆组织样液的目的是（）A．与反应后混合液的颜色做对比B．失败后重做一遍C．检测还原糖用D．留下次实验用语文

用纱布包住小麦面粉制成的面团在清水里揉挤清洗。清洗后纱布上剩下的黄白色的胶粘物质是A.灰分B.淀粉C.脂肪D.蛋白质语文

关于面粉面粉在水里,用纱布包着,经过不断挤压,水中会有白色物质,再不断挤压,直到挤不出白色物质.翻开纱布,面粉上有黄白色物质,这是什么?A.蛋白质B.脂肪C.淀粉渣D.以上都不是请说明理语文

野炊食谱如下：主食：馒头；配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．从营养学角度来看，你认为食谱中还应添加下列食品中的．（填序号）A．炒鸡蛋B．牛奶C．黄瓜D．糖醋鱼（1）加碘食化学

是因为它对油污具有___功能

（2011•东莞一模）蛋白质是人体必须的重要营养成分之一．下列菜肴中，主要成分是蛋白质的是（）A．麻辣豆腐B．凉拌黄瓜C．炒青菜D．红烧粉丝化学

下列哪项不属于蚯蚓对人类益处的叙述？（）A.能改良土壤并能提高土壤的肥力B.是优良的蛋白质饲料和食品C.可利用它处理有机废物（如垃圾）D.它可上食皑土下饮黄泉英语

在河北省“红心鸭蛋”事件中，部分的蛋鸭养殖户用加入“红药”（主要成分是苏丹Ⅲ）的饲料喂蛋鸭而得到“红心鸭蛋”．被染成红色的是蛋黄中的（）A.油脂B.蛋白质C.核酸D. 语文

下列几组食物中,含糖类较多的是（）A、土豆、馒头、米饭、白糖B、花生油、肥肉、大豆、芝麻C、牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼肉D、黄瓜、苹果、胡萝卜、柑橘语文

每100克黄豆中的部分成分见下表成分蛋白质油脂淀粉水维生素B族钙、磷、铁质量g36.318.425.310.20.0310.95（1）上表中的钙、磷、铁是指A．原子B 化学

．原子 B

①将黑色固体A加入到HCl中，放出无色有臭鸡蛋气味的气体B；②B不完全燃烧时生成淡黄色粉末C；③C在空中燃烧呈现淡蓝色火焰，并生成有刺激性气味的气体D；④将D通入到Ba(OH)2溶化学

应又生成淡黄色粉末C； ⑦

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