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你吃过冻豆腐吗?在寒冷的冬天,妈妈把豆腐放到篮子里,挂到外面,几天之后,冻豆腐就成了,仔细观察,你会发现豆腐上多出了许多小孔,正是因为这些小孔,汤味才容易进入其中
物理
冷,体积缩小 B.豆腐
如图中的冻豆腐以其孔隙多,弹性好,营养丰富,味道鲜美而深受喜爱。人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分。制作冻豆腐的过程经历了的物态变化。与新鲜豆腐相比,冻
物理
芜湖的小吃全国有名,烤臭豆腐就是其中一种,校门口新搬来一个烤臭豆腐的小摊,同学们远远就能闻到臭豆腐的味道,这属于现象,臭豆腐经烧烤后,温度升高,分子无规则运动越
物理
图中的冻豆腐以其孔隙多、弹性好、营养丰富、味道鲜美而深受喜爱。人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分。制作冻豆腐的过程经历了的物态变化。与新鲜豆腐相
物理
朱自清的作品集中的冬天,一、主要写了哪两件事,二、我们为什么喜欢吃白水豆腐,三、体会“外面老是冬...朱自清的作品集中的冬天,一、主要写了哪两件事,二、我们为什么喜欢吃白水豆腐,
语文
暖的”
(2009•清远)制豆腐是中国古代的一项重要发明,而清远的九龙豆腐是以当地特有山水磨豆制成,以吃来口感嫩滑、豆香盈口而出名,其主要成分如右图所示:(1)豆腐中的营养素除蛋白
其他
能提供丰富蛋白质的食物有__
婴儿几个月可以吃豆腐 没想到吃豆腐的讲究这么多
婴儿食谱
豆腐中含有丰富的营养物质,但是豆腐虽好对于婴儿来说却不能吃的,因为豆腐中含有的嘌呤比较多,如果是婴儿吃多了会导致消化不良,所以婴儿不能多吃豆腐。可是婴儿期那么长,大家可知道婴儿几个月可以吃豆腐呢?豆腐中含有丰富的卵磷脂,卵磷脂有益于婴儿神经,血管,大脑的发育,可以提高婴儿的记忆力和智力水平。这么好
我家有个“豆腐西施”刘希①母亲有一门打豆腐的好手艺。别人一斤干黄豆,只能打出两斤半的豆腐,母亲却能打出三斤有余。而且,她做出来的豆腐,香嫩爽滑,不嫩不老。我觉得母
语文
学费及开销,都是母亲一手一手
豆腐乳是餐桌上常见的佐餐食品,在我国具有悠久的历史,那么豆腐乳是怎样制作的呢?豆腐乳是以大豆为原料,先制成豆腐坯,再将毛霉接种在豆腐坯上经发酵而制成的.当毛霉在豆腐坯
语文
味的酯类.接种上毛霉的豆腐坯
淮安平桥豆腐在清朝乾隆年间被乾隆皇帝誉为“天下第一菜”.其配料见下表.此菜不但好吃且营养丰富,还具有温中益气、解毒润燥等功效.原料:嫩豆腐、虾米、熟鸡脯肉、淀粉、猪油
化学
富含多种营养物质,请举出原料
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