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鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,要减少这种苦味用来洗涤的最佳物质是()A.水B.纯碱C.食盐D.食醋
化学
鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种难以溶于水的胆汁酸(一种酸),使鱼肉变苦.下列物质中最适宜用来冲洗鱼肉,以消除这种苦味的是()A.食盐水B.醋酸C.纯碱溶液D.氢氧化钠溶液
化学
洗鱼时,不慎将鱼胆弄破,会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸难溶于水的物质,使鱼肉变苦,要除去这种苦味,最适宜的清洗液是()A.食盐水B.醋酸C.纯碱溶液D.氢氧化钠溶液
化学
鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸(是难溶于水的酸),使鱼肉变苦.要消除这种苦味,下列溶液最适宜用于冲洗的是()A.食盐水B.醋酸C.纯碱溶液D.氢氧化钠
化学
1.鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸(一种酸)的难溶于水的物质,会使鱼肉变苦,要消除这种苦味,可用下列何种溶液冲洗()A.食盐水B.醋酸C.纯碱溶液D.酒精2.做胃镜用的钡餐,其主要成分是
化学
完成的实验是( )A.鉴别食
鱼胆弄破后鱼肉会沾上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,要减少这种苦味,用来洗涤鱼的最佳物质是A.水B.纯碱C.食盐D.食醋
化学
鱼胆弄破后使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,要减小这种苦味,用来洗涤的最佳物质是()A.水B.食盐C.食醋D.纯碱
化学
鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种难以溶于水的胆汁酸(一种酸),使鱼肉变苦.下列物质中最适宜用来冲洗鱼肉,以消除这种苦味的是()A.食盐水B.醋酸C.纯碱溶液D.氢氧化钠溶液
其他
洗鱼时,不慎将鱼胆弄破,会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸难溶于水的物质,使鱼肉变苦,要除去这种苦味,最适宜的清洗液是()A.食盐水B.醋酸C.纯碱溶液D.氢氧化钠溶液
化学
保鲜方法种类很多中,下列属于除去水分防止细菌生长这一原理的措施是()A.牛肉罐头B.用真空包装的肉肠C.盐腌后再风干的腊肉D.用巴氏消毒保存牛奶
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