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关于糖酵解1.糖酵解作用：在无氧/缺氧条件下,葡萄糖进行分解形成2分子的丙酮酸并提供能量,这一过程称为糖酵解作用.2.糖酵解在细胞质中进行.不论有氧还是无氧条件均能发生.请问糖酵解生物

将酵母菌培养液进行离心处理将酵母菌培养液进行离心处理。把沉淀的酵母菌破碎后，再次离心处理为只含有细胞质基质的上清液和只含有酵母菌细胞器沉淀物两部分，与未离心处理过的酵其他

，最终能通过细胞呼吸产CO2

发酵食品制作过程的正确顺序是（）A.灭菌→发酵→密封→接种B.灭菌→接种→密封→发酵C.接种→发酵→密封→灭菌D.接种→灭菌→密封→发酵其他

发酵食品制作过程的正确顺序是（）A．灭菌→发酵→密封→接种B．灭菌→接种→密封→发酵C．接种→发酵→密封→灭菌D．接种→灭菌→密封→发酵语文

发酵食品制作过程的正确顺序是（）A.灭菌→发酵→密封→接种B.灭菌→接种→密封→发酵C.接种→发酵→密封→灭菌D.接种→灭菌→密封→发酵其他

用酵母菌酿酒，其发酵阶段的主要工艺为：加料（糖化后的米浆）→接种（主要是酵母菌）→通气培养→密封发酵．下图表示从接种到密封前这一阶段酵母菌种群个体数量的变化，其中正确语文

制作发酵食品的正确操作步骤依次是（）A.灭菌、发酵、接种、密封B.灭菌、接种、密封、发酵C.灭菌、密封、发酵、接种D.密封、灭菌、接种、发酵语文

“王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述，正确的是[]A．发酵过程中控制温度是关键条件之一B．发酵过程中必须保持空气流通C．发酵语文

“豆腐乳”是我国著名的传统发酵食品之一，下列与发酵技术有关的叙述，正确的是（）A．发酵过程中控制温度是关键条件之一B．发酵过程中必须保持空气流通C．发酵都是由语文

细菌真菌问题）“王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一.下列与发酵技术有关的叙述,正确的是（）A．发酵过程中控制温度是关键条件之一B．发酵过程中必须保持空气流通C,发酵都语文

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